組成
紅棗50克、大米100克、水適量。
制法
紅棗、大米洗淨， 放入鍋內， 加水煮熬成粥， 即可。
用法
常服食。
說明
本粥簡單易制， 容易消化， 色香味俱佳。 諺雲：“要得皮膚好， 米粥煮紅棗。 ”本粥尤其適宜於貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導致的面容憔悴、皮膚萎黃者。 經常服食可使膚色紅潤， 有美容駐顏之效， 並對上述疾病有治療或輔助治療的作用。
簡易的貧血食療方――紅棗粥
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