痛風患者食物分類

痛風屬於代謝性疾病， 是嘌呤代謝紊亂引起血尿酸增高所致的急、慢性關節炎。 嘌呤是核蛋白代謝中間產物。 在自然界中廣泛存在。 對於痛風患者來說， 在平時的飲食中選擇食物要考慮到嘌呤的含量。 注意飲食忌宜。 對防止痛風的發作很重要。

慎用食物

奶肉蛋魚類：肉類， 家禽， 河魚， 蝦， 螃蟹， 烏賊， 魚翅， 貝類(除禁忌類)。

果蔬豆穀類：豆製品(豆腐， 豆漿等)， 扁豆， 刀豆， 矼豆， 綠豆， 紅豆， 四季豆， 豌豆等豆類， 菠菜， 花菜， 筒蒿菜， 青江菜， 蘑菇菜， 金針菜類， 木耳類， 海帶。

其他類：枸杞子， 杏仁， 蓮子， 腰果， 花生。

任選食物

奶肉蛋魚類：各種奶類及乳製品，

果蔬豆穀類：各種水果， 米、麥， 米粉， 麵食， 麵包， 麥片， 玉米， 土豆， 紅薯， 各種蔬菜(除禁忌， 慎用類)。