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蓮藕的保健功效

【導讀】蓮藕的保健功效, 蓮藕是一種很好的食補、滋補的食材。 蓮藕具有很好保健功效, 女人吃蓮藕的好處有很多, 一起來瞭解下蓮藕的保健功效。

蓮藕的保健功效

1、祛痰鎮咳防哮喘

鮮藕汁也可用來治療咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系統疾病。 熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。

2、降糖降脂益腸道

藕富含膳食纖維, 熱量卻不高, 因而能控制體重, 有助降低血糖和膽固醇水準, 促進腸蠕動, 預防便秘及痔瘡。 鮮藕生薑汁還可治療腸道炎症。

3、抗衰防癌補維C

藕的含糖量不算很高, 但含有較高的維生素C,對於肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。

藕還富含多酚類物質, 可以提高免疫力, 緩解衰老進程, 預防癌症。

4、穩定心率降血壓

藕中鈉鉀比為1∶5,鈉少鉀多有益調節血壓和心率, 有益心臟及全身健康。

5、補血益神助消化

鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。 在塊莖類食物中, 蓮藕含鐵量較高, 因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。 藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生, 保持肌肉和神經正常工作。 另外, 這些營養素還有助分泌消化酶, 改善消化。

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