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秋季吃什麼食物可以潤肺？秋天氣候乾燥， 人們經常會出現嗓子幹癢、脹痛的情況， 這個時候就需要一些白色食物來潤肺， 那麼秋季吃什麼食物可以潤肺呢？下面養生之道網為您介紹一些秋季潤肺食譜。1、銀耳
銀耳性平、味甘， 是秋季潤肺的聖品， 既有補脾開胃的成效， 又能滋陰潤肺。 銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分， 營養價值高。 另外， 銀耳還含有自然動物性膠質， 是非常好的潤膚食品。
①銀耳蓮子羹
銀耳和蓮子用溫水浸泡20分鐘。 泡軟後， 去掉銀耳黃色的蒂和蓮子的芯。
②西芹炒銀耳
銀耳泡發後洗淨， 掰成小朵。 西芹洗淨， 切成段。 燒開水， 放入銀耳焯2分鐘後撈出過冷水。 鍋裡放油， 油熱後放入西芹煸炒， 放鹽、糖翻炒入味， 最後放入銀耳煸炒至熟即可。
③紫薯銀耳湯
將銀耳用清水浸泡1小時左右， 至銀耳變軟、完全舒展開來。 紫薯去皮切小丁。 銀耳泡發好後， 沖洗掉灰塵等小雜質， 再撕成小片。 將銀耳放入湯煲內， 加水， 煮開後轉小火燉煮1小時。 水可以多加點， 且要一次加足。 一定是小火慢燉，
2、白蘿蔔
蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分， 生食熟食都可以。 白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維， 具有促進消化， 加強食欲和止咳化痰的作用。
①溜炒白蘿蔔
蘿蔔煮熟去皮切成薄片。 蔥切成段。 姜切成片澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。 雞蛋打散， 加水澱粉攪成糊狀， 與蘿蔔片拌勻， 加入沸水鍋中氽一下撈出。 花生油倒入炒鍋中燒熱， 放入蘿蔔翻炒， 再放入蔥段、薑片、白糖、精鹽、浸發木耳和味精， 炒拌均勻即可。
②白蘿蔔燉臘豬腳
臘豬腳提前泡好洗乾淨斬塊。
鍋裡加入足量水， 冷水下入臘豬腳煮開。 邊煮邊撇去浮沫， 煮七八分鐘。 將臘豬腳撈出倒入壓力煲裡， 加入白蘿蔔塊、生薑片， 加入提前燒好的開水。 蓋上蓋子， 開啟電源， 調到“煲湯”檔位， 按下“按下開始”鍵， 開始煲湯。 時間到後， 泄壓， 出鍋撒上蔥花上桌了。
③鯽魚蘿蔔湯
鯽魚治淨， 在魚身上切幾刀， 抹上鹽醃制十分鐘。 鍋燒熱， 倒油， 放薑片爆出香氣， 把魚放到鍋裡煎至兩面煎黃。 把煎好的魚移到湯鍋中， 加入開水滾煮20分鐘， 煮出奶白湯色， 魚肉開始分離。 用勺子把魚頭魚尾魚骨打撈出來， 加入切好的蘿蔔條， 再煮10分鐘。 最後沖入牛奶， 煮至微沸就關火，
3、雪梨
據《本草綱目》記載， “梨者， 利也， 其性下行流利。 ”雪梨性寒、味甘， 含檸檬酸， 維生素C、B1、B2， 蘋果酸等。 具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。 成人每天可以吃1-2個。
①冰糖雪梨
建議用電飯煲燉， 雪梨會比較爛熟。 梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋， 水量多少自定。 電飯煲第一次水開之後放冰糖， 繼續煲半個小時以上。
②紅酒檸檬雪梨
檸檬片去皮備用。 雪梨去皮去核後切條。 將雪梨、檸檬片、冰糖、紅酒放入小鍋中煮沸後裝盤。 紅酒的份量為裝在盤中時剛好能蓋過雪梨。 冷卻後放入冰箱中， 讓雪梨在紅酒中浸48小時即可食用。
③菊花雪梨茶
雪梨削去外皮， 對半剖開， 再挖出梨核切成滾刀塊（約4cm大小）。 將水和杭白菊或野生菊花放入鍋中，
4、百合
百合性平、味甘， 有潤肺、養肺、止咳等作用。 除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外， 還含有秋水仙堿等多種生物鹼。 這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效， 對人體十分無益。
①百合粥
鮮百合（或幹百合30克）洗淨、去皮， 或是將幹百合磨成粉， 備用。 粳米淘洗乾淨， 入鍋內， 加清水6杯， 先置大火上煮沸， 再用小火煮至粥將成。 加入百合或幹百合粉， 繼續煮至粥成， 再加入糖調勻， 待糖溶化即可。
②蓮子百合
蓮子、百合、銀耳均加工洗淨， 加冷水泡軟。再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2劑。
③西芹百合
百合，把外面的老皮剝掉，一瓣一瓣的剝下來，中間的綠心是苦的，不要。洗乾淨。油燒七成熱，放入百合稍炒，加入焯好的西芹，將少量澱粉勾芡收汁，加鹽，兩三滴醬油，一定要少放鹽和醬油。炒熟即可。
秋季吃什麼食物可以潤肺，以上就是養生之道網為您總結的內容，供參考。
養生之道網導讀：
老人吃蜂膠好嗎？我們都知道蜂膠對身體健康很有好處，很多人喜歡食用蜂膠進補，但老人吃蜂膠好嗎？如果你還不清楚，就看看小編今天的文章吧！老人吃蜂膠好嗎？
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂，將其混入其上齶腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質，可入藥。其性平，味苦、辛、微甘，有潤膚生肌，消炎止痛的功效，可治療胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、皮膚裂痛，防輻射等病症。
老人可以吃蜂膠好處
蜂膠好處眾多，那麼老年人可不可以吃呢？蜂膠能幫老年人緩解心血管疾病等一些老年病、而且易吸收、能治療胃潰瘍等疾病、增加抵抗力、抗菌效果也非常高。
1、蜂膠可以調節免疫，改善體質，少生病。
免疫是身體健康的根本，對體質虛弱的中老年朋友而言，由其的重要。進入冬季，很多老年朋友出現了感冒發燒、呼吸不暢、咳嗽等症狀，就是免疫系統出了問題。
堅持服用蜂膠，可以全面啟動機體免疫細胞，從根本上調節免疫、改善體質，進而緩解中老年人冬季出現的各種不適症狀。
2、蜂膠還可以輔助抑制腫瘤，調節免疫。
蜂膠中特有的咖啡酸苯乙酯，可以輔助抑制腫瘤。蜂膠強大的免疫調節作用，作為配合腫瘤治療的輔助性方式，也會收到非常不錯的效果。
3、蜂膠可以調節血脂，血管年輕，人不老。
人們常說：血管年輕，人不老。中老年人之所以機體功可以會減退，很大一部分原因在於血液垃圾增多，血管老化。
蜂膠素有“血管清道夫”的美譽，其含有許多的的黃酮類物質是目前較為有效的調節血脂物質之一，可以有效清理血管垃圾，改善血脂，保護血管。蜂膠治療心血管疾病有明顯的療效，而且具有雙向調節作用。如蜂王漿既能治療高血壓，又可以治療高血脂，讓身體指標趨於正常化。
老人吃蜂膠要注意什麼
1、堅持連續服務。蜂膠和其他天然中草藥產品有相同的特性，效果緩慢但持久，需要連續服用一個月到一個半月才能看到效果。
2、適量食用，根據產品說明的吃法和用量，不能過量服用。
3、空腹服用。蜂膠食用時間是沒有嚴格規定的，考慮到消化和有效成分的吸收，還是以空腹為佳，最好在飯前20-30分鐘服務，能提高吸引率。
4、蜂膠與其他蜂產品搭配服用效果更好。像蜂膠加蜂王漿，能提高免疫力，幫助調節高血壓、高血脂、冠心病、心腦供血不足、糖尿病及期併發症等；還有蜂膠加蜂花粉，對於頸椎病引起的頭暈、噁心、上肢麻木等有緩解作用，對男性前列腺疾病以及腸胃疾病也都有顯著療效。
小編今天介紹了老人能不能吃蜂膠，希望看完後會對你有幫助。
加冷水泡軟。再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2劑。③西芹百合
百合，把外面的老皮剝掉，一瓣一瓣的剝下來，中間的綠心是苦的，不要。洗乾淨。油燒七成熱，放入百合稍炒，加入焯好的西芹，將少量澱粉勾芡收汁，加鹽，兩三滴醬油，一定要少放鹽和醬油。炒熟即可。
秋季吃什麼食物可以潤肺，以上就是養生之道網為您總結的內容，供參考。
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老人吃蜂膠好嗎？我們都知道蜂膠對身體健康很有好處，很多人喜歡食用蜂膠進補，但老人吃蜂膠好嗎？如果你還不清楚，就看看小編今天的文章吧！老人吃蜂膠好嗎？
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂，將其混入其上齶腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質，可入藥。其性平，味苦、辛、微甘，有潤膚生肌，消炎止痛的功效，可治療胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、皮膚裂痛，防輻射等病症。
老人可以吃蜂膠好處
蜂膠好處眾多，那麼老年人可不可以吃呢？蜂膠能幫老年人緩解心血管疾病等一些老年病、而且易吸收、能治療胃潰瘍等疾病、增加抵抗力、抗菌效果也非常高。
1、蜂膠可以調節免疫，改善體質，少生病。
免疫是身體健康的根本，對體質虛弱的中老年朋友而言，由其的重要。進入冬季，很多老年朋友出現了感冒發燒、呼吸不暢、咳嗽等症狀，就是免疫系統出了問題。
堅持服用蜂膠，可以全面啟動機體免疫細胞，從根本上調節免疫、改善體質，進而緩解中老年人冬季出現的各種不適症狀。
2、蜂膠還可以輔助抑制腫瘤，調節免疫。
蜂膠中特有的咖啡酸苯乙酯，可以輔助抑制腫瘤。蜂膠強大的免疫調節作用，作為配合腫瘤治療的輔助性方式，也會收到非常不錯的效果。
3、蜂膠可以調節血脂，血管年輕，人不老。
人們常說：血管年輕，人不老。中老年人之所以機體功可以會減退，很大一部分原因在於血液垃圾增多，血管老化。
蜂膠素有“血管清道夫”的美譽，其含有許多的的黃酮類物質是目前較為有效的調節血脂物質之一，可以有效清理血管垃圾，改善血脂，保護血管。蜂膠治療心血管疾病有明顯的療效，而且具有雙向調節作用。如蜂王漿既能治療高血壓，又可以治療高血脂，讓身體指標趨於正常化。
老人吃蜂膠要注意什麼
1、堅持連續服務。蜂膠和其他天然中草藥產品有相同的特性，效果緩慢但持久，需要連續服用一個月到一個半月才能看到效果。
2、適量食用，根據產品說明的吃法和用量，不能過量服用。
3、空腹服用。蜂膠食用時間是沒有嚴格規定的，考慮到消化和有效成分的吸收，還是以空腹為佳，最好在飯前20-30分鐘服務，能提高吸引率。
4、蜂膠與其他蜂產品搭配服用效果更好。像蜂膠加蜂王漿，能提高免疫力，幫助調節高血壓、高血脂、冠心病、心腦供血不足、糖尿病及期併發症等；還有蜂膠加蜂花粉，對於頸椎病引起的頭暈、噁心、上肢麻木等有緩解作用，對男性前列腺疾病以及腸胃疾病也都有顯著療效。
小編今天介紹了老人能不能吃蜂膠，希望看完後會對你有幫助。
