每一天中， 最重要的飲食就屬早餐了。 早餐對人的身體健康非常重要， 並且由於人體在各年齡段對營養的需求量不同， 因此也需要根據具體的情況制定出相應的營養早餐食譜。 這個就由微微健康網小編來代勞吧。
青少年的早餐
青少年時期身體發育較快， 是肌肉和骨骼生長的重要時期， 需要足夠的鈣、維生素C、維生素A等營養成分， 尤其是要保證充足的熱量供應。 青少年比較合理的早餐是一杯牛奶、適量的新鮮水果或蔬菜、100克幹點（麵包、饅頭、大餅或餅乾等含碳水化合物較高的食品）。 所含的熱量要充分滿足青少年腦力活動與體力活動的需要。
中年人的早餐
人到中年， 肩挑工作、家務兩副重擔， 身心的負荷相當重， 加上中年時期的組織器官的功能逐步減退， 生理功能也日漸減退， 其體力和精力都不如青少年。 為了減緩中年人衰退的過程， 推遲“老年期”的到來， 除了要保持樂觀的思想情緒和進行必要的體育鍛煉之外， 合理地搭配膳食也非常重要。 中年人的飲食， 既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等， 還應保證低熱量、低脂肪。 適當地控制碳水化合物的攝入量。 中年人較理想的早餐是：一個雞蛋、一碗豆漿或一碗粥、少量幹點（饅頭、大餅、餅乾和麵包均可）， 適量的蔬菜。
老年人的早餐
老年人的新陳代謝已經明顯衰退，
飲食決定人們的健康， 也就是說飲食也掌握著人們壽命的長短。 因此， 制定合理的營養早餐食譜， 對人們的健康有著重要的幫助。
