【導讀】你所不知的芒果切法, 在芒果上市的季節, 很多人在水果市場是最常見到的一種有著高營養價值的水果, 一般來講, 對於喜歡飲食養生的人來講, 其在芒果上市後, 是會經常購買一些芒果食用的, 但是, 對於芒果的吃法, 大家卻有可能不知, 那麼, 一起來瞭解下你所不知的芒果切法。
你所不知的芒果切法
方法1:標準切法
1將芒果洗乾淨, 不要剝皮。
2把芒果切成三份。
每個芒果中間都有一個扁平的果核, 而且芒果本身就是稍扁的橢圓形。 找出芒果的縱向軸線。
如果你想切下的芒果片帶有較多的果肉,
3在芒果的左右兩片果肉上輕輕橫切, 不要把皮切斷。
4用你的中指和無名指, 抵住果皮, 然後把果肉往上頂, 以便使果皮可以平直的放在盤子上, 橫切後的果肉呈扇形展開。
5像上面的方式, 或者是以橫切為主(靠近果皮處), 並把芒果切成小塊放進碗裡。 要想從邊緣處切下芒果底部彎曲部分的果皮的話, 一把彎曲的齒形西柚刀是很便捷的。
6要想吃掉殘留在果核上的果肉, 就從中間部分剝掉芒果皮。 在果核中間插上一個叉子, 只需用手掌輕輕敲幾下, 接著就可以吃剩下的果肉了。 當心那些滴落的芒果汁!
方法 2: 擠壓方式
1不用刀也可以吃芒果! 你需要一個新鮮的並且完全成熟的芒果。
方法 3: 玉米夾方式
1使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。 在切芒果時, 要切掉末尾兩端。 接著, 在芒果的其中一端粘貼一個玉米夾, 接著把芒果豎直的放在砧板上, 然後, 只需要切斷圍繞在玉米夾周圍的截面部分。 接著, 把芒果切成你喜歡的形狀, 慢慢享用吧。
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