【導讀】天氣寒冷， 中老年人在寒冷環境裡很容易發生不適狀況， 尤其有高血壓、心血管疾病和高血脂的患者， 加大中風幾率。 預防中風要從日常飲食入手， 尤其是高膽固醇食物、高脂肪食物和油炸食物要少吃， 小編給大家分享三道防中風養生藥膳， 一起來看看三道防中風養生藥膳吧！
三道防中風養生藥膳
1.木耳袪瘀湯
材料：黑木耳30克、當歸尾3錢丶紫丹蔘3錢、紅棗3錢， 新鮮山藥50克
做法：將黑木耳用清水洗淨， 再加清水煮沸， 並將當歸尾、紫丹蔘裝入紗布袋中， 放在砂鍋裡面， 再加入紅棗， 新鮮山藥， 加水適量，
功效：理氣活血、通絡止痛， 適用頭痛或心前區疼痛， 部位較固定， 伴有舌下靜脈紆曲， 肢端涼或麻， 舌質黯紫， 舌苔薄， 脈細澀， 血瘀證者。
2.紫菜化瘀磨菇湯
材料：半夏3錢丶天麻3錢丶三七1錢丶陳皮2錢、山楂5錢、蘑菇30克丶紫菜適量。
做法：將蘑菇30至50克洗淨切片， 加入其他中藥及適量清水和紫菜同煮湯， 最後再加適量食鹽丶胡椒丶蔥丶大蒜等調味。 可當湯品或佐膳使用。
三道防中風養生藥膳
功能：化痰軟堅散結， 可用於本症痰濁阻滯證。 （頭暈目眩， 四肢麻木， 非痛非癢， 甚則有木厚之感， 或胸脘痞滿， 納呆， 噁心， 身重嗜睡， 舌苔黃膩或白膩， 脈滑。 ）
3.降濁飲
材料：將枸杞子3錢、玫瑰花3錢丶何首烏5錢、決明子5錢丶山楂4錢、丹蔘3銭
做法：用2000毫升水和以上材料一同用大火煎滾， 再轉中小火煮30分鐘， 取汁約1500ml,作茶頻飲。
功效：活血化瘀， 降低血脂， 降低血黏度， 可用於治療伴有高血脂的高黏血症。
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