中年男人最容易“透支”的就是健康。 許多中年人都經歷過情緒低落、容易疲勞、不願意運動、失眠、頭痛、注意力不集中的“亞健康狀態”。 長此以往， 各種各樣的疾病就會悄然襲來。 為此專家特別推薦了適於中年男人的自我保健功能表。
商務餐遠離生猛海鮮
烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚， 但是由於這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高， 加之過於追求味道的鮮美， 烹調不夠充分， 不知不覺中已經病從口入。
推薦菜品：夏日田園
材料：鮮蘆筍240克， 鮮冬菇160克。
調味料：素上湯1杯， 鹽、糖各半茶匙， 薑汁、油各1茶匙，
做法：
1、鮮冬菇去蒂， 洗淨， 用煮滾的調味料煨熟（約需1分鐘）。
2、鮮蘆筍削去根端老梗， 放入油、鹽， 在滾水中焯1分鐘， 撈出置冷水浸片刻， 再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘， 使入味。
