自古中醫就有“冬吃蘿蔔夏吃姜”, 薑是餐桌中的常客, 除了作為調味品之外, 它還有防病治病等諸多功效, 如果空調房泡上一杯薑茶, 可驅走身上的寒氣, 預防空調病發生。
抵抗空調病、冷飲病
夏季人們喜歡長時間待在空調房裡, 並對冷飲情有獨鍾, 這樣不僅易感冒, 還傷胃。 而生薑有溫中散寒的功效, 一旦出現不適, 及時喝點生薑片沏成的水, 有助驅除虛寒。
內服外用治感冒
用生薑泡制的水泡腳, 其中所含的辣素能促進全身血液迴圈, 抵禦外感風寒。 具體方法是:提前把薑放進熱水裡泡一會, 等藥性充分擴散而水不燙時,
止吐
盛夏高溫, 各種病菌繁殖活躍, 而生薑對抗擊沙門氏菌效果尤為明顯。 另外, 酒後飲用, 不僅能防吐, 還能促進腸道蠕動, 減少酒精對腸胃的傷害。