預防孩子“傷食”注意四點 三種食療粥效果明顯

一是生吃瓜果要注意衛生。 瓜果表面會有殘留農藥， 吃前要洗乾淨， 最好是削皮後再吃。 二是不要貪吃過多的油膩食品。 會消化不良， 引起腹痛、腹瀉等， 傷及脾胃。 三是少吃甜食。 糕點、糖果、巧克力等甜食富含碳水化合物， 吃多了會導致胃酸增多， 並在腸道內發酵， 刺激腸蠕動引起腹瀉。 四是注意飲食適量。 切忌暴飲暴食， 加重胃腸負擔， 破壞消化系統的規律性而造成消化不良。 對於“傷食”了的孩子， 可用以下食療法治療：白蘿蔔粥：白蘿蔔適量， 同米一起煮， 加適量紅糖調服。 具有開胸、順氣、健胃的功能。 山楂粥：山楂30克、大米100克、砂糖10克（糖尿病人可不加）。 將山楂煮水後取汁適量， 加入大米煮粥， 待熟時調入砂糖煮沸即成。 陳皮粥：陳皮15克， 大米50克。 將陳皮水煎取汁， 加大米煮為稀粥；或將幹陳皮研末， 每次取3～5克調入稀粥中服食， 每日1劑。 可順氣健胃、化痰止咳；適用於脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、噁心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等症狀。 （韓新華）