人參的藥用價值以及保健功效是我們所公認的, 而平時的時候它也是送禮的佳品, 因為可以很好的幫助我們調理身體, 提高身體的免疫力以及抵抗力, 對於體弱多病的人群而言, 正確的服用人參也可以讓身體更加的強壯, 又具有安神助眠, 緩解神經衰弱的效果, 保健價值非常高。
人參, 一種營養價值與藥用價值都很高的植物。 有規律的服用人參, 可預防和治療動脈硬化和高血壓, 防止老化, 增強性功能, 預防和治療癌和腫瘍, 有解除急性酒精中毒和爛醉的功效, 為學生和腦力勞動者解除精神疲勞,
人參的食用方法主要有以下幾種:
(1)泡酒。 將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡, 每日斟情服用。
(2)嚼食。 以2~3片人參含於口中細嚼, 生津提神, 甘涼可口, 是最簡單服用方法。
(3)燉煮食品。 人參在食用時常常伴有一定的苦味,
(4)沖茶。 將人參切成薄片, 放在碗內或杯中, 用開水沖泡, 悶蓋5分後即可服用。
(5)燉服。 將人參切成2cm薄片, 放入瓷碗內, 加滿水, 封密碗口, 放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
(6)磨粉。 將人參磨成細粉, 每天吞服, 用量視個人體質而定, 一般每次1~1.5克。
上述詳細分析介紹了人參的功效作用, 而且其實人參的不用方法也有很多種, 在平時生活當中燉煮一些營養湯時放入人參的話, 也可以很好的發揮它的滋補效果, 更久更利於身體的保健, 所以希望每個人對於這些保健藥材的功效問題, 能夠科學地瞭解。