佛手瓜 佛手瓜功效與作用及食用方法

佛手瓜的功效與作用及食用方法， 佛手瓜的食療作用， 下面小編為你詳細介紹。 佛手瓜是很常見的一種瓜類蔬菜， 但是佛手瓜的功效與作用是很強大的。 佛手瓜又叫天地瓜、梨瓜、洋絲瓜、隼人瓜、福壽瓜、合掌瓜、拳頭瓜、土兒瓜、菜肴梨、香芋瓜、虎兒瓜。

佛手瓜的功效

佛手瓜性涼味甘， 歸肺、胃、脾經；具有祛風解熱， 健脾開胃的功效；主治風熱犯肺、頭痛、咽幹、咳嗽、脾胃濕熱諸證。

佛手瓜的作用

1、佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富， 常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。

佛手瓜的功效與作用及食用方法

2、佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍， 維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類， 並且熱量很低， 又是低鈉食品， 是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。 經常吃佛手瓜可利尿排鈉， 有擴張血管、降壓之功能。

3、據國家營養協會報導， 鋅對兒童智力發育影響較大，

4、中醫認為它具有理氣和中， 疏肝止咳的作用， 適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。