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紅花的功效與作用及食用方法 薏仁紅花粥

紅花性溫, 味辛, 活血通經、散瘀止痛。 用於經閉、痛經、惡露不行、症瘕痞塊、跌打損傷。 古人常有於血在體內時, 常加紅花一小把。 紗布包煮開可用一天兩次泡腳, 適用各種靜脈曲張, 末梢神經炎, 血液迴圈不好, 腿腳麻木或青紫等淤血症。

薏仁紅花粥:

材料:薏苡仁30克, 紅花6克, 大米100克, 白糖10克。

做法:

1、把薏苡仁洗淨, 去雜質;紅花洗淨;大米淘洗乾淨。

2、把大米、苡仁同放鍋內, 加水600毫升, 置武火上燒沸;用文火熬煮至八成熟時, 加入紅花、白糖, 攪勻, 繼續煮至粥熟即成。

紅花黑米粥:

材料:黑米100克、當歸10克丹參15克紅花10克

做法:

1、將紅花、當歸、丹參, 煎藥, 去渣取汁。

2、加入米煮作粥。

功效:養血, 活血, 調經, 適用於月經不調而有血虛、血瘀者。

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