芹菜是常用蔬菜之一， 既可熱炒， 又能涼拌， 深受人們喜愛。 這款素菜， 不論是從顏色搭配上， 還是口感味道上， 都是一道不錯的家常菜。
步驟
1.芹菜去葉， 洗淨， 切小段備用。
3.鍋內倒油燒熱， 放入芹菜炒香， 加入適量鹽或醬油。
4.加入豆腐乾炒熱。
5.加入胡蘿蔔、醬油， 炒勻。
6.裝入盤中即可。
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