在日常生活中母乳鐵含量雖然不多, 但吸收率卻高達50%, 因此有母乳最好選擇母乳餵養, 如果是4個月後嬰兒對鐵的攝入有所增加, 那媽媽可通過膳食來給嬰兒補鐵, 因為增加富含鐵的食物, 不僅可以預防嬰兒缺鐵性貧血的發生, 還可讓嬰兒健康的成長發育。 下面我們就一起看看嬰兒補鐵的方法有哪些。
1、多吃富含鐵元素的食物
食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。 非血紅素鐵主要存在於植物性食物中, 由於受其它食物成分的干擾, 吸收率極低, 米麵中鐵的吸收率只有1% ~ 3%。 血紅素主要存在於動物性食品中,
2、多吃促進鐵吸收的食物
維生素C 可以促進鐵的吸收, 維生素C 是一個強還原劑, 能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵, 獼猴桃、柑橘、柳丁、番茄等果蔬都富含維生素C。
3、吃強化食物
在奶粉、米粉、豆漿中, 有很多都是特別添加了鐵的, “鐵”的強化食物中食物標籤上都有特別注明, 選擇合適購買的就可以。
目前市面上有兩種強化食品, 一類是按嬰兒食品國家標準強化的, 每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬於特殊的鐵強化食品, 每100 克含鐵高達40 毫克。 後者不適合給嬰兒食用。
4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調食物
以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來的鐵粉與食物相結合,
5、補鐵莫過量
過量容易造成鐵中毒, 可能直接腐蝕胃腸粘膜, 以致出現嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等症狀。 過量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡。