如果說春季是身體排毒的佳季節， 那麼夏初則是鞏固排毒效果的輸。 春末夏初， 季節交替， 溫度慢慢升高， 原本正在被排出體內的毒素又有沉積於體內的跡象了。 這個時候， 我們要繼續鞏固排毒效果， 就一定要多吃這幾種食物：
黑芝麻紅小豆粥
做法：黑芝麻炒熟， 待用;紅小豆、大米洗淨， 加適量水和白糖煮成粥;將粥盛入容器內， 撒上熟芝麻即成。
推薦理由：粥富含水分， 容易消化， 黑芝麻中鐵和鋅的含量極為豐富， 還有豐富的抗氧化物質;紅豆具有解毒利濕的功效， 和大米一起煮成粥， 具有滋補的作用。
注意：用高壓鍋煮豆粥速度較快， 而且質地軟爛。 紅豆先用水泡4小時之後再煮， 口感更好。
七彩豆腐煲
做法：豆腐、胡蘿蔔切丁， 待用;用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿蔔丁焯一下;鍋內放底油， 下入薑片炒香， 加適量高湯， 放入焯過的蔬菜， 小火煨3分鐘， 調味後勾芡， 後淋少許香油， 即成。
推薦理由：豆類中的蛋白質具有較高營養價值， 多攝入有利於保持心情平和， 還能預防夜間抽筋。
注意：豆腐、豌豆等本身具有清火功效， 烹飪時， 不使用辣味調味品。
優酪乳+水果
做法：將黃桃、桔子、鮮獼猴桃和鮮草莓等水果切成丁， 拌入原味優酪乳中， 即可。
推薦理由：優酪乳與水果塊製成什錦水果優酪乳， 不僅色彩鮮豔， 口感更是清爽甜美。
注意：優酪乳與水果應在高度新鮮的狀態下，
胡蘿蔔燉牛肉
功效：降低體內汞濃度
胡蘿蔔是有作用的解毒食物， 與體內的汞離子結合之後， 能有作用降低血液中汞離子的濃度， 加速體內汞離子的排出。 胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀， 有助於防預血管硬化、降低膽固醇。 胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可清除引發人體朽邁的自由基， 所含的B族維生素和維生素C等營培養分也有潤膚、抗朽邁的作用。 女士進食胡蘿蔔還可降低卵巢癌的發作率。
制法：將牛肉洗淨、切塊， 放入滾水中燙去血水後撈出;將胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊， 和牛肉一起放入鍋中用大火煮開， 加入調料改中火煮至熟軟即可。
海帶燉鴨
功效：降低膽固醇、排除放射性物質
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質， 能清除附著在血管壁上的膽固醇， 使膽固醇保持正常含量。 海帶中的褐藻膠因含水率高， 在腸內能產生凝膠狀物質， 有助於排除毒素物質， 阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬， 排除體內放射性元素， 伴隨有助於診斷動脈硬化， 並可防預便秘和腸癌的發生。
制法：將鴨剁成小塊， 海帶切成方塊， 將鴨和海帶用開水燒開， 撈去浮末， 加入蔥、薑、料酒、花椒， 用中火將鴨燉爛， 再加精鹽， 出鍋裝盤。
黑木耳豆腐湯
功效：消除血液熱毒
木耳因滋長在濕潤陰涼的環境中， 中醫學以為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用， 能夠消除血液裡的熱毒。 黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力， 可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，
制法：將黑木耳泡發後洗淨， 豆腐切成片， 將兩者一起加入雞湯及鹽同燉， 10分鐘後即可食用。
