20160623食來運轉視頻：皮蛋豆腐的做法

豆腐的營養價值是非常豐富的， 生活中我們可以經常吃豆腐， 不僅美味而且營養非常豐富， 能預防乳腺癌的發生。 那麼日常生活中皮蛋豆腐的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧!

下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：

皮蛋豆腐的做法

材料

嫩豆腐400g， 皮蛋2個， 生抽1湯勺。

老抽1湯勺， 麻油1湯勺。

醋1湯勺， 香菜少許， 小米辣少許。

做法

1、首先我們就要將所需要的材料都準備好， 然後再將豆腐適當清洗瀝幹， 在蒸熟備用即可。

2、將豆腐蒸出來的水倒掉， 將豆腐搗碎。

3、皮蛋切塊， 放在豆腐上。

4、然後我們就要將事先準備好的調味料加入其中， 並且將其攪拌均勻就可以開吃了。

小訣竅

1、豆腐蒸出來的水要倒掉， 不然影響口感。

2、可以選擇不同顏色的皮蛋， 這樣賣相會很好。

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