煎釀涼瓜的做法是非常簡單的,
生活中我們可以經常吃,
不僅美味而且營養非常豐富,
對我們健康有利。
那麼日常生活中煎釀涼瓜的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉欄目一起來瞭解一下吧!
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹:
煎釀涼瓜的做法
材料
苦瓜, 肉餡, 馬蹄, 蔥。
薑, 雞蛋, 鹽, 味精。
醬油, 雞精, 胡椒粉。
料酒, 香油, 白糖。
做法
1.首先我們就要將所需要的原材料都準備好, 然後再將苦瓜清洗趕緊, 並將其切成段, 挖去瓜瓤備用。
2.肉餡加馬蹄粒、蔥、薑、雞蛋、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、味精、香油拌勻。
3.調好的餡釀進苦瓜段。
4.然後我們就要將鍋刷洗乾淨, 接著再加入適量的油, 油燒熱之後, 將其加入鍋中中用小火兩面煎熟。
5.澆上用高湯、鹽、醬油、胡椒粉、雞精、白糖、香油熬好的汁。
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