感冒時你應該吃的食物

【導讀】感冒的時候腸胃的動力不足， 感冒時你應該吃的食物最好是吃一些清淡的， 容易消化的流質食品， 另外胡蘿蔔素也有助於感冒的治癒， 下面是一些感冒時你應該吃的食物食譜的介紹。

感冒時你應該吃的食物

山藥蘿蔔粥

糯米和大米洗淨浸泡10分鐘。 山藥去皮切段水浸泡， 蘿蔔去皮切小塊， 香菇洗淨切小粒。 鍋中水燒開放蘿蔔和香菇焯燙， 大米、蘿蔔、香菇放內膽。 放山藥， 熱水， 內膽放入電壓鍋中。 加蓋按下營養飯-煮粥健。 加鹽調味， 滴幾滴香油拌勻， 盛碗中撒上蔥花即可。

胡蘿蔔雞肉豆腐粥

雞胸肉切碎，

和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥用小湯匙取一點點雞肉豆腐泥， 放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子， 也可以做的大一點， 然後再切碎胡蘿蔔切成薄片蒸熟， 再用勺子碾碎。 把胡蘿蔔泥混合到粥中， 再放入煮熟的雞肉豆腐碎就可以吃了。

洋蔥滑蛋蓋飯

感冒時你應該吃的食物

白飯盛入大碗中， 雞蛋打散， 加入鹽拌勻， 備用。 熱鍋， 加入適量沙拉油， 放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲炒香， 再淋入作法2的蛋液， 煮至蛋液半熟略凝固即熄火， 盛起蓋在的白飯上即可。

洋蔥椰菜紅蘿蔔土豆湯

土 豆和紅蘿蔔均去皮， 洗淨切粒； 洋蔥去衣， 洗淨， 切絲； 番茄洗淨， 切件去核； 椰菜（菜花）洗淨， 切絲； 姜去皮， 洗淨， 拍松； 青椒洗淨， 開邊去粒，

切粗條； 燒熱鍋， 下油爆香薑， 再下洋蔥炒香， 然後放下椰菜炒軟， 鏟起； 水適量煲開， 放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥， 慢火煲開， 加胡椒粉及鹽調味， 即可盛碗上桌。

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