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小心這些水果被“處理”過

市場上那些琳琅滿目的水果, 真是讓人垂涎三尺, 但是你知道嗎?小心被他們的外表所欺騙啦!這些被處理過的水果經過分辨就會原型畢露。 分辨被化學品處理過的水果有妙招了, 為了你和家人的健康必看哦。

有毒芒果:生石灰捂黃

青芒果用生石灰捂黃, 使表皮看起來黃澄澄的, 但吃起來卻沒有芒果味, 也存在過量使用防腐劑的問題。

辨別被處理過的水果 

有毒桃:用工業檸檬酸浸泡

水蜜桃用工業檸檬酸浸泡, 桃色鮮紅、不易腐爛。 這種化學殘留會損害神經系統, 誘發過敏性疾病, 甚至致癌。 半熟脆桃,

加入明礬、甜味素、酒精等, 使其清脆香甜。 明礬的主要成分是硫酸鋁, 長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。 白桃用硫磺薰制, 還會有二氧化硫的殘留。

有毒梨:催長素令其早熟

使用膨大素、催長素令其早熟, 再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。 處理過的梨汁少味淡, 有時還會伴有異味和腐臭味。 這種毒梨存放時間短, 易腐爛。

有毒香蕉:用氨水催熟

用氨水或二氧化硫催熟, 這種香蕉表皮嫩黃好看, 但果肉口感僵硬, 口味也不甜。 二氧化硫對人體神經系統造成損害, 還會影響肝腎功能。

辨別被處理過的水果

有毒柿子:用酵母催熟

生柿子用酵母或催熟劑來催熟, 但柿子的甜度大減。

還有果農在生柿子蒂巴處點上“一試靈”使之紅透。 這些化學藥劑都會產生殘留, 使柿子帶毒。

有毒大棗:用化學劑染色

用開水泡, 不管多青的棗用開水一泡利馬變紅。 還有果販用化學染色劑染色, 用工業石蠟打蠟, 使大棗帶毒。

有毒桂圓:噴灑硫變豔

噴灑硫酸或酸性溶液浸泡, 使其顏色鮮豔。 硫酸具有較強的腐蝕性, 會灼傷人的消化道。 還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。

有毒荔枝:硫酸浸泡改色

用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑, 使變色的荔枝變得鮮紅誘人, 但很容易腐壞。 這類溶液酸性較強, 會使手脫皮、嘴起泡, 還會燒傷腸胃。 還有果販會用硫磺薰制, 而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激, 導致人頭昏、腹痛、腹瀉。

二氧化硫還會致癌。

辨別被處理過的水果

有毒柑橘:工業石蠟拋光

柑橘類水果儲存中超量使用防腐劑, 在出售中用著色劑“美容”, 用工業石蠟拋光。 工業石蠟的雜質中含有鉛、汞、砷等重金屬, 會滲透到果肉中, 使用後會導致記憶力下降、貧血等症狀。

有毒蘋果:催紅素增色

用膨大素催個, 催紅素增色, 防腐劑保鮮。 過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。 零售果販還會給蘋果打上工業石蠟, 目的是保持水分, 是果體鮮亮有賣相。

有毒西瓜:膨大劑催大

超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥, 這種西瓜皮上的條紋不均勻, 切開後瓜瓤新鮮, 瓜子呈白色, 有異味。

有毒葡萄:放入乙烯變紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,

過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。 這種葡萄顏色不均, 含糖量少, 汁少味淡, 長期食用對人體有害。

辨別被處理過的水果

打死都不能吃的食物排行榜

1、罐裝番茄醬

罐中的樹脂含有合成雌性激素——雙酚, 會引起生殖疾病、心臟病、糖尿病和肥胖等病症。 雙酚水準超量, 會抑制精子生長或損害染色體。 每升罐裝番茄中有50微克的多酚, 足以影響人們的健康, 尤其是年輕人。

微波爆米花

袋子中的化學物會引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰臟癌。 微波會使這些化學物進入爆米花從而進入機體。

2、雞頭、翅尖、脖子等肉類部位

雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。 而翅尖是淋巴腺體集中的地方, 因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,

即使是致癌物質也能吞食, 但不能分解;此外, 雞鴨皮、動物腺體、頸肉等部位都不可食用。

3、油膩的食品

油膩的食品不僅包括油炸類食物, 還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。 這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔, 刺激神經中樞;影響睡眠品質。 而三高人群更應該嚴格控制。

辨別被處理過的水果

4、無根豆芽

無根豆芽在生產過程中, 多施用除草劑, 而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

腐爛的生薑

腐爛的生薑產生毒性很強的黃樟素。 即使量很少, 也能引起肝細胞中毒和變性。

發黃的銀耳

變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成, 吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

5、“處理”過的水果

使用膨大素、催長素令水果早熟,用膨大素催個,催紅素、漂白粉、著色劑(檸檬黃)為水果染色。這類水果的共性就是“虛有其表”,吃起來沒有水果味,或者著色不均勻,易腐爛等。購買時需認真鑒別。

辨別被處理過的水果

7、溫度過高的茶飲

溫度過高的茶飲,容易增加食道癌風險。當茶水水溫介於65℃~69℃時,食道癌發生風險會翻倍,一旦茶水的水溫超過70℃,食道癌發生率會增加8倍。若茶水倒出後2分鐘內就喝完,罹患食道癌的風險會比等4分鐘後再喝上升5倍左右。而另有研究發現,喝茶時,茶水溫度介於56℃~60℃,對健康較為有利。

5、“處理”過的水果

使用膨大素、催長素令水果早熟,用膨大素催個,催紅素、漂白粉、著色劑(檸檬黃)為水果染色。這類水果的共性就是“虛有其表”,吃起來沒有水果味,或者著色不均勻,易腐爛等。購買時需認真鑒別。

辨別被處理過的水果

7、溫度過高的茶飲

溫度過高的茶飲,容易增加食道癌風險。當茶水水溫介於65℃~69℃時,食道癌發生風險會翻倍,一旦茶水的水溫超過70℃,食道癌發生率會增加8倍。若茶水倒出後2分鐘內就喝完,罹患食道癌的風險會比等4分鐘後再喝上升5倍左右。而另有研究發現,喝茶時,茶水溫度介於56℃~60℃,對健康較為有利。

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