維生素C的代謝是什麼?維生素C應該是無人不知曉的物質了, 但是對於維生素C的一些知識, 你卻並未完全知道。 今天微微健康網小編就來為大家說說有關於維生素C的代謝的相關知識。
維生素C在體內的代謝過程及轉換方式, 目前仍無定論, 但可以確定維生素C最後的代謝物是由尿液排出。 如果尿中的維生素C的濃度過高時, 可讓尿液中酸鹼度降低, 防止細菌孳生, 所以有避免尿道感染的作用。
草酸是維生素C的其中一個代謝產物, 它的排出量因人而異, 平均一天有16-64MG的草酸由尿中排出。 一般人擔心 過多的草酸會造成結石,
由實驗得知, 即便是攝取高量的維生素C, 尿中草酸量並不會因此而增加, 因此無須擔心維生素C帶來結石的問題。
維生素C經由腎臟排泄, 所以腎臟具有調節維生素C排泄率的功能。 當組織中維生素C達飽和量時, 排泄量會增多。 當組織含量不足時, 排泄量則減少。
維生素C雖然隨著能找到, 但是維生素C的作用可不小, 我們可以利用維生素C為身體的健康打下堅固的基礎。