我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹苦瓜綠豆骨頭湯的做法， 自己準備好食材， 開始做吧
1.12綠豆提前一天晚上浸泡。
2.21骨頭洗淨後， 入沸水中焯水。
3.1加適量的清水， 放入薑片和花椒， 水開後燉煮兩小時。
4.2焯好水的骨頭再次洗淨， 放入燉鍋裡， 再倒入泡好洗淨的綠豆。
5.加適量的清水， 放入薑片和花椒， 水開後燉煮兩小時。
6.苦瓜洗淨， 去掉籽， 切成塊狀。
7.將苦瓜焯一下水。
8.焯好水的苦瓜入涼水中。
9.將濾好水的苦瓜倒入燉鍋中， 再繼續燉20分鐘即可。
10.我們一般吃燉的菜菜， 湯裡是不加調味的，
現在做菜並不是女人的專利了， 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的苦瓜綠豆骨頭湯， 為你的妻子和孩子露上一手。
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