很多女性需要補腎、美容的食物。 其實黑豆一個不錯的選擇， 黑豆具有抗老防衰、防止便秘、養顏美容等， 下面微微健康網小編就為大家介紹一下多吃黑豆補腎美容抗衰老。 愛美的女性不要錯哦！讓女性一生健康美麗。
食以黑為補， 作為豆類種的佳品——黑豆更是補腎強腎、美容養顏的好食材。 常食黑豆， 百病不生。 趕緊跟小編一起看看“神奇的黑豆”吧!
黑豆， 又名烏豆。 含豐富的蛋白質、多種礦事物以及微量元素。 中醫以為：黑豆其味甘、性平、無毒。 有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。 李時珍曰：“黑豆入腎功效多，
黑豆皮為黑色， 含有花青素， 花青素是很好的抗氧化劑來歷， 能清除體內自由基。 尤其是在胃的酸性環境下， 抗左旋氧化效果好， 養顏美容， 增加腸胃蠕動。
黑豆的五大作用
一、高蛋白低熱量
黑豆含有19%油脂， 其中最高限度脂肪酸80%， 吸收率高達95%以上， 除了能滿足人體對脂肪的需求外， 還有降低血液中的膽固醇。
膽固醇是很多老年性疾病的禍首禍首， 而黑豆不含膽固醇， 只含一種植物固醇， 具有抑制人體吸收膽固醇， 具有降低血液中膽固醇含量的作用。
二、增強活力
豆乃腎之穀， 黑色屬水， 水走腎， 所以黑豆入腎功能多。 人的衰老往往從腎機能開始， 要想祛病延年、防老抗衰、增強活力，
三、防止大腦老化
黑豆中約含百分之二的蛋黃素， 能健腦益智， 防止大腦因老化而遲鈍。 日本科學家發現， 黑豆中還有一種能提高強化腦細胞功能的事物。
黑豆含有豐富的微量元素， 每一百克黑豆中， 含鈣三百七十毫克， 磷五百七十七毫克、鐵十二毫克， 其他如鋅、銅、鎂、鉬 、硒、氟等含量都不低。 這些個元素能滿足大腦的需求而延緩腦機體衰老。 能降低血液粘滯度， 保持身體功能完整。
四、使容貌美麗養顏
古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏髮， 使膚質變白暫細嫩;宋朝文學家蘇東坡， 曾經記述當時京城汴梁宮廷內外， 少女為了使容貌美麗而服食黑豆的情景。
為什麼黑豆有助使容貌美麗養顏呢?由於黑豆含有豐富的維生素，
五、預防便秘
黑豆中粗纖維的含量達4%， 超過黃豆很多。 粗纖維素具有良好的通便作用， 便秘是中老年人普遍存在的問題， 現代人飲食過於講究精細， 以致粗纖維素攝入過少， 加重了腸道承擔， 容易便秘， 導致痔瘡腸癌的發生。
每天吃點黑豆， 增加粗纖維素， 就可以有效預防便秘發生。
微微健康網溫馨提示：黑豆含有高優的蛋白質， 豐富的氨基酸和微量元素， 能防止腦衰老， 降低膽固醇， 抗老防衰， 還能增強腸胃蠕動， 防止便秘。
