日本順天堂大學教授、著名抗老化研究專家白澤卓二在其著作《活到百歲不癡呆的101個方法》裡， 將保持大腦年輕態的原因都歸為健康的生活習慣。 我們來看看， 哪些習慣能讓老人保持年輕呢?
早起習慣
1.起床後馬上喝杯溫開水
人體在一夜睡眠中會丟失500毫升水分， 起床後需要立刻補充。 而且溫開水有助提升體溫， 體溫每上升1℃， 人體基礎代謝也會隨之提高10%。
2.一周至少喝3次蔬果汁
一周至少喝3次蔬菜或水果汁， 能把得認知障礙症(老年癡呆症)的風險降低75%。
3.每天曬15分鐘太陽
適量多曬太陽能説明人體製造維生素D，
上班習慣
公務包裡帶上幾塊黑巧克力
吃上幾塊黑巧克力能為你補充能量， 有助提高工作效率;而且黑巧克力富含多酚， 有助抗老化。 同時它的升糖指數低， 有助控血糖。
家務習慣
愛做飯
有研究表明， 喜歡做飯的人不易得認知障礙症， 操心一天三餐對大腦就是種良性刺激。
日常生活習慣
儘量避開碳酸飲料、加工食品
可樂等碳酸飲料及速食等加工食品含有大量的磷， 會妨礙人體吸收鈣， 不利骨骼健康。
運動習慣
1.適當出汗
運動量要以出汗為宜， 幫助排出體內蓄積的毒素。
2.設法減重5%
健康活到百歲者的一大共同特徵就是不胖， 體重只要降低5%， 得糖尿病和高血壓的風險就會下降。
3.每天步行30分鐘
有研究表明， 死亡率最高的人是那些平時幾乎不走路的人， 每天步行30分鐘， 能促進血液迴圈， 有助健康長壽。
晚飯習慣
1.生吃洋蔥
洋蔥所含的硫化物能預防動脈硬化和高血壓， 生吃效果更好， 建議切成薄片， 做成蔬菜沙拉吃。
2.八九點後不吃東西
脂肪在半夜2點最易蓄積， 如果此時處於空腹狀態， 脂肪就不易蓄積， 按照一般消化時間推算， 就要在晚八九點後不吃東西。
