蓮子心的營養價值, 大家應該都知道些。 但是都不是很具體, 畢竟這味食材生活中並不多見, 想起拿它來泡水喝的人更是不多。 其實蓮子心的功效很多的, 我們下面就好好來瞭解下。 提醒大家拿蓮子心泡水喝, 口感是非常好的喲。
蓮子心指的就是睡蓮科植物蓮的種子長出來的嫩芽。 蓮子心在秋季在採收蓮子的時候順便採摘, 從蓮子中剝離開來, 曬乾後就可以用來泡水了。 那麼蓮子心泡水喝的功效有哪些呢?之所以人們喜歡用蓮子心泡水喝, 這是因為蓮子心是一味良藥。
蓮子心的味道很苦,
傳統醫學對蓮子心功效的認識
從中醫的角度出發, 蓮子心性寒、味苦、無毒, 由於它富含蓮心堿、異蓮心堿等多種生物鹼, 所以味道很苦, 具有清熱、固精、安神、強心、降壓的效果。 無論是作為一種保健茶, 還是想要用它治療相應的病症, 蓮子心泡水喝的功效相信都不會令你失望。
蓮子心泡水喝能減肥
蓮子心營養豐富, 富含礦物質和維生素c, 其纖維素和鐵質含量較高, 並含有單寧酸, 其中諸多成分都和止血有關, 適合貧血者泡水飲用。 蓮子心中的纖維素, 可明顯減少身體對食物中膽固醇的吸收, 起到瘦身效果, 很適合減肥和美容。
固精氣強筋骨的蓮子心
蓮子心還具有補腎清心, 止血固精的作用。 蓮子心歸脾、腎、心經。 所以它具有養心安神、健脾止瀉、益腎固精的作用。 如果平時有虛煩驚悸、失眠不寐, 脾虛泄瀉、食欲缺乏、腎虛等病症, 小編建議都可以經常用蓮子心來泡水喝。
蓮子心茶的泡法
材料
蓮子、白開水。
做法
1、用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈, 使蓮子殼上出現清晰刀跡即可。
2、按掰開殼, 露出蓮子。
3、用一根牙籤從蓮子中間穿過, 帶出蓮子心。
4、用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液, 陰乾。
5、一次取2克泡茶。
哪些人不能喝蓮子心泡水
需要提醒大家的是,
蓮子心的藥理作用
降壓作用、從蓮子心提出蓮心堿結晶, 有短暫降壓之效, 改變為季銨鹽, 則出現強而持久的降壓作用。 氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久, 但並不是通過迷走神經而致持久降壓;脊髓貓和狗頭交叉迴圈試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。 蓮子心非結晶生物鹼Nn-9, 具有較強降壓作用。 麻醉貓靜脈注射1~2毫克/公斤,
結語:有關蓮子心的功效, 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對蓮子心又多了些認識和瞭解了。 蓮子心泡水喝的好處, 這裡只是介紹了一些, 其實還有很多, 大家可以自己再探究探究。 許多人還沒有見過蓮子心, 以後不妨去買些來泡茶喝一下, 口感不錯的。