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老人缺鈣有什麼危害 老人補鈣吃什麼好

很多老年人因為鈣質流失快, 從而導致出現了骨質疏鬆等情況, 要知道老人缺鈣的危害可不僅僅是這個, 因此要及時補鈣。 那麼老人缺鈣有什麼危害呢?老人補鈣吃什麼好呢?接下來將一一為大家介紹, 供大家參考。

老人缺鈣有什麼危害?

1、鈣的代謝障礙與內分泌功能失調, 可引發糖尿病。

2、缺鈣可使神經興奮, 造成失眠、肌肉痙攣、抽搐等。

3、骨質疏鬆, 缺鈣使得骨密度降低、骨量減少, 導致骨質疏鬆, 易引起骨折。

4、由於體內鈣分佈紊亂, 血管壁鈣含量升高, 導致血管彈性降低, 引發高血壓和動脈硬化, 繼發冠心病及腦血管疾病等。

5、關節部位可因缺鈣而致抗病能力下降, 易患風濕及風濕性關節炎、關節積水;缺鈣還可繼發骨質增生於頸椎、腰椎、膝關節、足跟等部位。

6、缺鈣加速中老年人老化, 中老年人由於飲食補鈣不足, 導致血鈣低下, 低血鈣就會自動刺激甲狀旁腺進行溶解骨骼, 以補充血鈣地短缺。 如果長期地低血鈣持續刺激甲狀旁腺分泌甲狀旁腺素, 就會導致甲狀旁腺功能亢進, 無休止, 無節制地溶解骨鈣。 這樣一來, 不僅使骨鈣更加空虛, 而且大量地鈣不斷湧入血液, 造成血鈣過高, 大量地鈣就會沉積在人體地軟組織中, 沉積在肌肉, 血管壁, 骨骼周圍等, 最後造成肌肉鈣化, 血管鈣化, 腎結石, 骨鈣增生等等。

老人補鈣吃什麼好?

1、黑豆

黑豆的鈣含量豐富, 每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。

2、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品, 每天吃上25克, 就可以補鈣300毫克。 並且它們還能夠降低血脂, 預防動脈硬化。

3、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。 雪裡紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

4、乳酪

乳製品是食物補鈣的最佳選擇, 乳酪正是含鈣較多的乳製品, 而且這些鈣很容易被人體吸收。 每100克乳酪中的鈣含量約為659毫克, 鈣含量豐富。

5、牛奶

半斤牛奶含鈣300毫克, 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素, 促進鈣的消化和吸收。 而且牛奶中的鈣質人體更易吸取, 因此, 牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。

6、豆製品

大豆是高蛋白食物,

含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克, 150克豆腐含鈣就高達500毫克, 其他豆製品也是補鈣的良品。 另外, 專家提醒, 豆漿需要反復煮開7次, 才能夠食用。

7、零食

老年人在平時生活中應該養成吃零食的習慣, 所謂的零食其實就是一些高鈣食品, 比如像種子食物。 常見的食物有黃豆、蓮子、芝麻、棗和葡萄乾等, 這些食物中所含有的鈣非常的豐富, 經常食用可以幫助老年人有效的起到補鈣的作用。

8、動物骨頭

動物骨頭裡80%以上都是鈣, 但是不溶于水, 難以吸收, 因此在製作成食物時可以事先敲碎它, 加醋後用文火慢煮。 除此以外, 魚骨也能補鈣, 但要注意選擇合適的做法。 乾炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟, 更方便鈣質吸收, 而且可以直接食用。

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