秋季到了, 秋季晚餐要怎麼吃呢?下面介紹一下秋季減肥晚餐的注意事項, 一起來瞭解一下。
秋季吃晚餐注意事項
1、注意秋季的晚餐應“八分飽”
秋季的晚餐應“八分飽”, 最好的辦法是細嚼慢嚥。 吃飯應有比較充裕的時間, 一般來說, 從吃飯開始, 經過二十分鐘後, 大腦才會收到吃飽的信號。 如果吃飯太快, 大腦很可能還沒“發出消化指令”, 人就已經吃多了。 另外, 也可以多吃些涼拌菜和粗糧, 這樣可以讓食物在口中多咀嚼一下, 有助於控制食量。 秋冬季節, 吃一些蘿蔔, 也有助於消化。
2、注意晚餐需要保持適量的清淡
晚餐也需要保持適量的清淡, 最好是選擇一些含脂肪少的食物同時還要保證易消化, 而且吃晚飯的時候千萬不要過飽。 如果晚餐的時候營養過量攝取, 就會到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內, 從而導致肥胖影響人體健康。
3、注意秋季晚飯喝一碗湯
秋季飲食上, 可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”。 各種煲湯營養都極為豐富, 並且易於消化吸收。 多喝湯對調節口味, 補充津液, 增強體質都非常有利, 尤其在秋燥的季節。 有慢性支氣管炎的老年人可以多進補湯水如百合冬瓜湯、山楂排骨湯、鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等。
4、立秋後晚餐需多喝粥
從立秋開始晚餐多喝粥, 粥最健脾。 粥是此時調節脾胃最好的飲食, 秋天喝碗粥,
5、秋季吃晚餐注意不能吃這些食物
(1)、紅薯、玉米、豌豆等產氣食物。 在消化過程中會產生較多氣體, 等到睡覺前, 消化未盡的氣體會產生腹脹感, 妨礙正常睡眠。
(2)、豬肉等過於油膩的食物。 因為油膩食物在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔, 刺激神經中樞, 讓它一直處於工作狀態, 導致失眠。
(3)、酒。 酒雖然可以讓人很快入睡,
(4)、辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。 研究顯示, 吃辣後, 在睡眠的第一週期, 體溫會上升, 會導致睡眠品質降低。 還會使胃中有灼燒感和消化不良, 進而影響睡眠。
(5)、肉湯。 晚飯時, 用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。 肉類煲湯較油、熱量高, 最容易發胖, 不適合晚上食用, 選在上午或中午吃比較好。 此時, 不妨選擇一些菌類湯。
(6)、咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物。 尤其一些對咖啡因特別敏感的人, 可能持續興奮的時間更久。 此外, 咖啡因還有利尿作用, 過多喝咖啡, 容易讓人排尿增多, 這也會干擾睡眠。