人到老年以後， 就非常容易產生一些疾病， 這個時候老年人的保健就顯得尤為重要， 老年人春季飲食保健需要注意什麼呢， 下面小編就來為您詳細的介紹。
老年人春季飲食保健注意事項有哪些?下面就由專家來為大家詳細的介紹。
清淡飲食。 清淡不是說不吃魚肉， 只能吃糠咽菜。 這裡的“清淡”應理解為烹調的方法要少油少鹽。 春季冷暖頻繁交替， 吃些溫補的葷食， 比如雞肉、魚肉更能調節免疫， 預防疾病。 小白菜、油菜、番茄等新鮮蔬菜富含維C， 具有抗病毒作用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜， 富含維生素A，
嚼點生蒜。 研究顯示， 大蒜中的大蒜素可以增強食欲、有利消化， 還有輔助降低血壓和膽固醇的功效。 春季是呼吸道傳染病的多發季節， 老年人免疫力差， 容易感染。 為增強抵抗力， 老人可每天吃瓣生蒜。 做涼菜時， 最好也加點蒜殺菌、調味。 但要注意適量， 老年朋友一天別超過三瓣， 否則會影響視力。
以上就是我院專家為您介紹的老年人春季飲食保健的注意事項， 如果您想瞭解更多的話， 歡迎諮詢我院專家， 我院專家將竭誠為您服務。
