20160601食來運轉節目：蛋包飯的做法

雞蛋的營養價值是非常豐富的， 生活中吃雞蛋能全面改善我們的身體狀況， 有不錯的養生效果。 那麼日常生活中蛋包飯的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧!

下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：

蛋包飯的做法

材料

雞肉1塊， 洋蔥1/4個， 蘑菇2個。

雜菜一小把， 奶1勺。

雞蛋2個， 番茄醬， 米飯。

做法

1、首先我們就要將準備好的雞肉清洗乾淨， 然後再將其切成合適大小的片狀， 蒜切沫， 青豆過水備用。

2、鍋中加少許油， 加入洋蔥末翻炒， 洋蔥炒至發黃變色， 加入雞肉丁， 雞肉變色，

3、翻炒至湯汁基本收幹， 加入米飯翻炒均勻， 盛出備用。

4、然後將雞蛋打散加入一勺奶， 接著向鍋中加入適量的油， 倒入雞蛋液， 筷子快速攪動， 攤成蛋皮加飯包好即可。

5、將蛋包飯倒扣入盤中， 擠上番茄醬裝飾。

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