一、選地整地
對栽培地要求不嚴。 以壤土或砂壤土為宜。 於栽種前整地, 用腐熟的廄肥等作為基肥施足, 翻耕耙細, 整平土地, 做畦寬1.2m。
二、繁殖方法
1、有性繁殖:種子採收後, 於3~4月間條播, 行距30cm。 播種後覆土, 稍加壓實, 並用禾草等覆蓋。 充分澆水, 經常保持土壤濕潤。 每公頃播種量3.75kg。
2、無性繁殖:在採挖根狀莖時, 選白色、粗壯、幼嫩的根狀莖, 切成10~15?長的小段, 按行距30~45?, 株距15~20, 挖好栽植穴, 每穴栽種2~3小段, 覆土厚5, 稍鎮壓後, 充分澆水。 冬種的於次年早春出苗, 春種的經10~12天出苗。 每公頃用種莖375~900kg。
三、田間管理
出苗後, 揭除覆蓋物, 及時間苗。
四、病蟲害及其防治
1、銹病:防治方法:可用25%粉鏽寧粉劑1000倍液, 噴霧防治。
2、尺蠖:幼蟲吃葉片, 6~7月份為高峰期。 可用90%敵百蟲原藥800~1000倍液噴霧防治。
3、紫蘇野螟:幼蟲為害葉片, 7~9月為高峰期。 防治方法:清園, 收穫後深翻土地, 減少越冬蟲源。
五、採收加工
夏秋季間, 莖葉生長繁茂。 在開花前, 收地上全草。 南方在4月上、中旬開始收穫, 一年可收2~3次。 但對挖根狀莖入藥,