飲食對於孕媽媽來說非常重要， 因為孕媽媽在孕期一般會有胃口方面的變化， 會出現噁心嘔吐等孕期反應影響孕媽媽的食欲， 這對孕媽媽營養的攝入是有很大的影響的。 胎兒的發育與成長需要依靠孕媽媽從食物中攝入的營養， 因此孕媽媽在懷孕期間， 特別是懷孕初期的飲食一定要多加注意。 那麼懷孕初期吃什麼食物好？接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。
1、多食新鮮的瓜果蔬菜， 可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。 蔬果中懷孕吃什麼好呢？蔬果分為兩類：一類維生素C含量高，
2、多吃粗糧， 少食精製的米、面， 懷孕期間的飲食要注意這點， 因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。
3、多吃穀類、花生等， 因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。
4、每天可加食1—2個雞蛋， 因為雞蛋被稱為“理想的營養庫”， 含有幾乎人體所需的所有營養。 蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。
5、多注意補充微量元素， 如鋅、鎂、碘、銅等。 此時懷孕吃什麼好呢？在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
推薦幾種孕期常見食譜：
1、番茄炒土豆片 食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。 做法：將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。 鍋中倒入油大火加熱， 待油4成熱時放入一半的大蒜片。 煸炒出香味後， 放入土豆片翻炒， 再放入番茄塊， 炒到番茄變軟出湯後， 放入鹽翻炒均勻。 關火後放入香菜段， 和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
2、青椒胡蘿蔔山藥泥 食材：山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克、沙拉油少許、食鹽1克、香油適量。 做法：將山藥去皮洗乾淨切小塊， 蒸10分鐘。 將山藥基本冷卻， 裝入保鮮膜口袋， 用手或者擀麵杖將山藥壓成泥。 翻炒胡蘿蔔和青椒到斷生， 混入山藥泥中，
懷孕初期吃什麼食物好？相信通過以上內容的介紹， 大家已經有所瞭解。 孕期適合孕媽媽吃的食物是比較多的， 孕媽媽可以根據自己的喜好選擇有營養的食物， 值得注意的是， 孕媽媽的飲食最好多樣化， 而且每天最好能少食多餐。
