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孕早期食用的六款補養藥膳

1、陳皮粥。 陳皮粥有溫中、理氣、安胎等功效, 可治療由沖任虛寒、寒凝氣滯引起的胎動不安、妊娠下血, 並對喜溫喜按、腹中疼痛、四肢清冷、大便溏薄等症有輔助作用。

陳皮10克, 高良薑10克, 苧麻根30克, 粳米50—100克, 細鹽適量。 將陳皮、高良薑、苧麻根搗成末, 取10克, 水煎, 取汁備用。 粳米加準備好的汁煮粥, 熟前放入細鹽, 早晚服用。 陳皮粥食用要適量, 氣虛脾胃血弱者慎用。

2、油菜粥。 油菜粥具有調中下氣的功效, 對食滯不下、脾胃不和、暖氣呃逆、胃氣上逆等症有較好的輔助效果。

粳米100克, 鮮油菜100克, 先將粳米煮粥, 粥熟前放入油菜,

用文火煮熟。 油菜粥可隨意食用。

3、竹瀝粥。 竹瀝粥有化痰定神清熱消煩的功效。 適用於治療孕後煩悶不安、膽怯、頭暈目眩、噁心嘔吐、胸脘滿悶、苔黃而膩等症, 此外, 還能夠治療痰熱咳嗽、胸滿喘悶等。

小米50~100克, 淡竹瀝30克。 先將小米浸泡30分鐘煮製成粥, 將熟時下竹瀝, 調勻, 空腹食用。

4、生地薏米粥。 有安胎、止嘔、降逆的功效, 適用於緩解妊娠嘔吐、噁心不下食等症。

取鮮生地汁、鮮麥汁各50毫升, 薏米15克, 生薑10克, 粳米50—100克小米適量。 先煮粳米、小米、薏米及生薑, 煮製成粥後, 倒入生地汁, 調勻, 略煮片刻, 空腹食用。

5、蘿蔔餅。 有理氣、健胃、化痰、消食的功效, 適用於消化不良、食欲不振、食後咳喘、腹脹多痰等症。

麵粉、白蘿蔔各250克, 豬瘦肉餡100克, 蔥、薑、鹽、植物油各適量。

將白蘿蔔洗淨後切成細絲, 用植物油將其炒至五成熟。 再將其與肉餡調成餡, 將麵粉和適量清水和成麵團, 平均將其分成小劑子擀成薄片, 包入調好的餡, 製成小餅, 烙熟即可。

6、艾葉煲雞蛋。 具有治療習慣性流產的功效。 艾葉能止血、溫經、散寒、鎮痛, 適用於治療虛寒性的崩漏下血、腹痛。 艾葉能夠增進食欲, 具有健胃作用。 但要注意用量, 用量過大會導致出現嘔吐、噁心的副作用。

每次用煮熟的雞蛋2只, 艾葉10克, 用沙鍋(注意不可用鐵器)文火將熟蛋和艾葉共煮。 孕後第一個月每天服1次, 連服5—8天;孕後第二個月每10天服1次;孕後第三個月每月服1次;孕後第四個月每月服1次, 直至妊娠足月。

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