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孕早期食譜:2道開胃菜改善食欲

孕早期很多孕媽媽都會因為妊娠反應, 例如噁心、嘔吐, 從而導致食欲變差, 那麼為了能順利的補充營養, 孕婦的家人們就應該想辦法從各個方面去刺激孕婦的食欲。 在對食品的選擇方面, 食物的加工方面, 要注意食物色香味的搭配, 儘量滿足孕媽媽的口味喜好, 讓孕媽媽們攝入多樣的營養要素。 那麼孕媽如何改善食欲呢?吃點什麼能開胃?下面我們就為准媽們介紹一些適合孕早期的食譜, 讓你胃口逐漸好起來。

孕婦怎樣開胃

要想孕婦開胃, 那麼食物的形態一定要能吸引孕媽媽門的視覺感官, 而且還要注重清淡爽口、富有營養。 就像一些番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、蘋果等, 它們色彩都是比較鮮豔, 而且營養豐富, 易誘發人的食欲。

還有一定要選擇一些易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐的食物, 好比烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯, 這些都是能易消化也好吸收的食物。

同時幹食品是能減輕孕婦噁心、嘔吐症狀的, 大米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。

另外, 主要注意的是, 孕婦缺鋅也會早餐食欲的問題的, 孕婦缺鋅是很嚴重的, 會大大影響寶寶的健康發育, 所以發現就要及時的補鋅了, 當然一些動物肝臟、水果、堅果類都是可以補鋅的, 但是補鋅比較慢是個問題, 可以搭配著新稀寶片一起補, 這樣會快點。

孕期開胃食譜推薦:

1、羊肉粥

準備的材料:新鮮的精瘦羊肉250克;

做法:先把羊肉切小塊然後煮爛, 再合粳米一起煮粥, 每日吃2次;

這樣的做法能補中孕媽們的益氣, 還能改善孕媽們脾胃虛弱而致的消化不良、腹部隱痛等等這些。 尤其適用於老年氣虛虧損,

陽氣不足, 惡寒怕冷, 脘腹疼痛。

2、砂仁粥

準備的材料:粳米100克, 砂仁5克;

做法:先用粳米100克煮粥, 然後再把5克砂仁碾碎, 最後放入粥中, 一起再稍煮即可。

這樣的做法具有暖脾胃、通滯氣、散熱止嘔的作用, 幫助了許多孕媽們解決了這些問題, 還適用於胃痛、脹滿、嘔吐等這些症狀。

孕婦飲食應注意下面這幾點:

一、給孕婦選擇的食品應該能夠吸引孕婦的視覺感官, 同時食物還應該比較清淡爽口, 營養豐富。 例如平菇、黃瓜、香菇、番茄等食物, 它們的顏色比較豐富, 而且具有很高的營養價值, 在引起孕婦食欲的同時也能夠補充大量的營養。

二、給孕婦選擇的食物要容易消化和吸收, 而且應該具備減輕嘔吐等早孕反應的功效。 例如烤麵包、玉米、大米等食品都是不錯的選擇。 而一般來講, 幹一些的食物是可以減輕早孕反應的。

三、食物要符合孕婦的口味, 加工食物的手法應該多樣化, 而且要儘量的減少食物營養的流失。還可以依據孕婦的不同口味,通過不同的原料和烹飪方式來加 工食品。比如孕婦喜歡吃酸的或者喜歡吃辣的,再或者有別的喜好,烹飪食物的時候就可以往食物裡增加檸檬水。烹調食物時可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量調 料,例如辣椒等,讓食品具備一定的刺激性。

在加工食物的過程當中應該減少營養要素的流失,比如洗菜和淘米的次數不要太多,不要再把菜切好之後再洗菜。對於蔬菜的加工,應該用大火快炒的方式,在炒瘦肉等食物的時候可以增加一些澱粉,對於維生素具有一定的保持作用。

編輯推薦:

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在加工食物的過程當中應該減少營養要素的流失,比如洗菜和淘米的次數不要太多,不要再把菜切好之後再洗菜。對於蔬菜的加工,應該用大火快炒的方式,在炒瘦肉等食物的時候可以增加一些澱粉,對於維生素具有一定的保持作用。

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