孕婦中期食譜有哪些

很多准媽媽們在懷孕期間， 非常不注意飲食， 吃冰欺淩， 吃辣辣的火鍋， 還有不遵醫囑的用藥， 這都會讓寶寶非常不健康， 那麼如何讓媽媽們變得更健康呢？那麼為大家介紹一下孕婦的中期食譜。

清炒萵筍絲

用料：萵筍2顆、豬油適量、蒜少許、紅椒1個

做法：1、萵筍切絲。 2、鍋裡放油燒熱，  蒜末一點， 入鍋。 3、馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒， 炒到萵筍絲變軟了。 4、少許紅椒碎調色， 翻勻斷生加鹽出鍋。

小貼士：1、萵筍可刺激消化液的分泌， 促進食欲。 2、萵筍含鉀量最高， 有利幹促進排尿， 可減少對心房的壓力。 3、萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用， 因此有眼疾特別是夜盲症的人不宜多食。

孕期去浮腫 胭脂冬瓜球

用料：冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量

做法：1、紫甘藍剝兩片冼淨， 放料理機加點水打成汁。 2、汁水濾掉渣放鍋裡煮幾分鐘。 3、將汁裝入碗中， 倒2勺白醋， 很神奇， 顏色變得非常豔麗。

4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球， 將冬瓜球沸水裡焯2-3分鐘。 5、撈出放入紫甘藍汁中浸泡， 放冰箱冷藏半個小時以上， 吃的時候在上面撒些糖即可。

香噴噴香菇雞粥

用料：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量

做法：1、香菇泡軟切小粒。 2、雞脯肉切成小粒用料酒， 生粉醃10分鐘。 3、砂鍋裡米和加適量的水， 調好時間煮開後， 轉小火煮的時候， 加雞肉和香菇。 4、粥煮好後， 加一點香油， 適量的鹽， 撒上小蔥末， 如果預約煮粥， 就把原料一次都放進去， 水不能加的太滿。

孕期美容 豬肝番茄濃湯：

用料：大番茄2個、豬肝1小塊

做法：1、番茄洗淨去蒂， 放在開水中泡兩分鐘， 去皮切成小塊。 2、起油鍋， 爆香蔥薑絲後， 撈出扔掉。 3、.豬肝在流動水下沖洗乾淨，

放清水裡浸泡半個小時。 然後取出切薄片， 放水下沖洗至無血水， 瀝幹， 放料酒， 薑絲， 蔥段， 一點澱粉拌勻靜置。 4、往鍋中倒入番茄翻炒幾下， 放半湯匙白糖， 反復煸炒出沙起糊， 倒一大碗水， 煮開加蓋轉小火燉20～30分鐘左右成番茄濃湯。

5、開蓋放鹽和雞精調好味。 火開大， 把豬肝放入， 等待大約半分鐘， 看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。

這些中期的食譜在生活中是很有幫助的， 很多的准媽媽是通過這些食譜， 成功的擁有一個健康的寶寶， 這些食譜還是很可靠的， 希望准媽媽及其家屬能夠在生活中注意飲食， 希望對大家都是有幫助的。