適當吃點水果， 對身體有很大益處。 水果中富含維生素、水和礦物質， 是維生素A和維生素C的主要來源。 水果中的果膠具有膳食纖維的作用。 水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡所不可缺少的。 蘋果味道甘甜， 具有止瀉、助消化的作用， 經常吃可以使肌膚白嫩。 梨、柑橘、柚子等水果， 有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用。
別把水果當正餐 進食水果時間有講究
值得注意的是， 有些女同志為了保持體形， 往往將水果作為正餐， 這種吃法其實並不科學。 如果過度食用水果， 將對人體內分泌系統、消化系統、免疫系統等產生不利影響。
黴變水果千萬別吃
此外還要提醒大家， 黴變水果千萬別吃。 水果含水量高， 適宜黴菌生長， 容易黴變。 水果被黴菌侵襲後， 果皮軟化， 形成病斑， 下陷， 果肉軟腐， 黴菌在果肉中生長繁殖並產生毒素。 據專家測定， 在距離腐爛部分1釐米處的正常果肉中還可以檢測出毒素。
要想身體健康， 進食水果的時間也是很有講究的。
餐前吃點水果可以補充體內的糖分。 特別是低血糖病人， 餐前吃水果可以很好地補充糖分和能量。 水果含有大量的膳食纖維，
那餐後吃水果行嗎？
我們也發現很多人喜歡餐後緊接著就吃水果。 其實， 飯後馬上吃過多的水果， 血糖濃度迅速增高， 會增加胰腺的負擔， 還會阻礙體內的消化過程， 影響營養吸收。
兩餐之間吃水果最佳。
每天上午9:00-10:00、下午3:00-4:00,或是睡覺前兩小時， 都是進食水果的好時機。 糖尿病病人只要血糖穩定， 每天在兩餐間吃一次低糖型或中等量糖的水果， 如西瓜、獼猴桃、蘋果、梨等， 對身體反而有好處。
