很多人都愛吃魚肉, 這也是老百姓餐桌上常見的食物。 不過食用魚的種類有很多, 也許很多人都不太清楚, 因此接下來就為大家仔細盤點。 你想瞭解多吃魚有什麼好處嗎?魚肉營養價值高, 富含各種營養元素, 對於補益身體幫助很大。 接下來就給大家科普一下吃魚的好處, 不同的魚功效不一樣。
一、鯽魚
可以起到利水消腫、益氣健脾、清熱解毒、通絡下乳等效果。 腹水患者用鮮鯽魚和赤小豆共煮湯吃有效果。 用鮮活鯽魚和豬蹄一起煨, 連湯一起吃, 能治療產婦少乳。 鯽魚油對於心血管功能很有利,
二、鯉魚
可以起到利尿消腫、健脾開胃、安胎通乳、止咳平喘、清熱解毒等效果。 鯉魚和冬瓜、蔥白煮湯服食, 可以治療腎炎水腫。 大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之, 可以治黃疸。 用活鯉魚、豬蹄煲湯吃可治療產婦少乳。 鯉魚和川貝末少許煮湯吃, 可治咳嗽氣喘。
三、鰱魚
可以起到暖胃、溫中益氣、滋潤肌膚等效果, 是溫中補氣的養生食品。
四、青魚
可以起到養胃補氣、化濕利水、祛風除煩等效果。 其所含鋅硒等微量元素對於抗癌有幫助。
五、黑魚
可以起到去瘀生新、補脾利水、清熱祛風、補肝益腎等效果。 黑魚和生薑紅棗煮食對肺結核的治療有輔助效果。 黑魚和紅糖燉服能治療腎炎。 產婦吃清蒸黑魚能催乳補血。
六、草魚
可以起到暖胃、平肝祛風等效果, 是溫中補虛的養生食品。
哪些人不宜吃魚
1、出血性疾病患者別多吃。 這些人體內血小板本來就少, 血液凝集作用差, 而魚的身體裡面有叫EPA的一種蛋白, 可以讓血小板的凝集受到抑制, 假如再吃魚, 就會讓毛細血管加重出血。
2、在抗癆治療過程中結核病人要慎吃魚。 結核病人吃異煙肼時, 假如同時吃某些魚類, 過敏反應就容易出現。
3、痛風患者別吃魚。 原因是魚類富含嘌呤類物質, 而痛風則是因為人體的嘌呤代謝出現紊亂而造成的。
4、肝硬化病人應該要忌吃某些魚。 魚類脂肪裡含有二十碳五烯酸, 它屬於一種不飽和脂肪酸。 其代謝產物可以起到讓血脂、血液粘稠度降低,