紫菜的養生功效有哪些

方法步驟：

01 兔肉豆腐紫菜湯：能夠降低血脂 兔肉有補充益氣的作用而豆腐性味甘涼， 能也能夠益中氣、和脾胃。 紫菜有化痰、除濕、利尿作用。 將這三種放一起煲湯， 不僅味道鮮美還容易被吸收， 適合老年高脂血症患者。

02 蝦皮紫菜湯：既能補鈣也能補碘 蝦皮含豐富鈣。 而紫菜中不但含有一般蔬菜和糧食100倍的碘， 還有豐富的鐵和維生素B12， 它們都是造血所必要的營養素。 將兩者混搭在一起對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。

03 紫菜香油湯：通便 把紫菜放入滾燙的開水中煮， 再使用香油進行並調味。 紫菜中含有1/5的營養成分是膳食纖維，

04 海帶紫菜湯：有助於減肥 把海帶、紫菜輔用冬瓜皮做出的湯能夠瘦身塑形適合需要減肥的女性飲用。 因海帶和紫菜一樣都不但含有豐富的膳食纖維， 而且熱量也很低， 再加上具有利水效果的冬瓜皮減肥效果會更加明顯。

05 瘦肉紫菜湯：延年益壽 紫菜含有豐富的維生素且每100克幹紫菜中含有蛋白質25~30克。 因為紫菜容易被消化吸收， 非常適合老年人食用。 再加上瘦肉的調配， 營養價值就更加均衡了， 對老年人有延年益壽的作用。