中醫學對藥物治病原理的認識， 主要通過“四氣”、“五味”、“升降沉浮”、“歸經”這幾個基本理論來闡釋的。
1、四氣。 包括寒、熱、溫、涼， 它是通過對不同性質的疾病分類歸納後反推出來的。 人體疾病雖然多種多樣、千變萬化， 但歸納起來只有這幾個最基本的類型。 通過大量的臨床實踐， 也就總結出了藥物的功能， 凡是能夠治療寒性疾病的藥物屬溫性、熱性， 具有溫熱、助陽、祛寒、益氣的功能， 如附了、乾薑等；能夠治療熱性疾病的藥物屬涼性、寒性， 具有清熱、瀉火、涼血、解毒、滋陰的功能，
2、五味。 指藥具有辛、酸、甘、苦、鹹五種不同的滋味。 辛能發散、行氣， 如麻黃、桂枝、紫蘇等解表藥；酸能收澀、收斂， 如烏梅等；苦能瀉下、燥濕、降逆， 如黃連等；甘能補益， 如甘草等；鹹能軟堅散結， 如昆布等。
3、升降沉浮。 指藥物進入體內後能產生升陽舉陷、或下降平逆、或上行發散、或下行泄利的作用， 可以糾正病勢下陷上逆之偏差。 升浮藥多具有升陽、發散、解表的功能， 沉降藥多具有清熱、瀉下、利水、降逆、平喘、潛陽的功能。
4、歸經。 指藥物對機體某一臟腑經絡具有選擇性的發揮治療作用，
二、現代藥理學對藥茶保健功能的認識。
1、清熱瀉火類藥茶。 主要通過以下幾種方式發揮治療作用：抗作用。 此類藥物多有一定程度的抗菌作用， 如銀花、連翹、蒲公英對金葡菌等病菌有較強的抑制作用；抗病毒作用。 大青葉、板藍根對流感病毒有抑制作用；解毒作用。 丹皮、黃連在無抑菌作用的濃度時， 就能抑制金葡菌凝固酶的形成， 使細菌毒力減弱；抗炎作用。 連翹能抑制炎性滲出， 黃芩能對抗有變態反應的炎症；增強機體的免疫功能。 魚腥草能使體內備解素的濃度增加，
2、疏風解表類藥茶。 主要通過以下幾種方式發揮治療作用：發汗作用。 麻黃堿、麻黃的揮發油均具有發汗作用， 桂枝可通過擴張末梢血管， 促進體表血液迴圈而助麻黃發汗；解熱作用。 桂枝、荊芥、防風等可通過發汗、抗炎等作用使體溫下降；平喘作用。 麻黃堿有擬腎上腺素的平喘作用， 但溫和持久；抗炎作用。 防風、薄荷對炎症過程都有抑制作用；抗過敏作用。 麻黃水提物能抑制過敏介質的釋放；利尿作用。 麻黃堿可影響腎血管的擴張， 達到利尿的目的。
3、除濕利水類藥茶。 主要通過以下幾種方式發揮治療作用：利尿作用。 茯苓、澤瀉、木通、金錢草等大部分利水滲濕藥物都有不同程度的利尿作用；降壓作用。
4、止咳祛痰利咽類藥茶。 主要通過以下幾種方式發揮治療作用：祛痰作用。 川貝母內的生物鹼有非常明顯的祛痰作用；鎮咳平喘作用。 桔梗、半夏等對咳嗽中樞都有抑制作用。
5、益心安神類藥茶。 主要通過以下幾種方式發揮治療作用：鎮靜催眠作用。 酸棗仁皂甙和黃酮類有此作用， 琥珀酸對中樞神經具有抑制作用；抗驚厥作用。 酸棗仁和遠忐能對抗戊四唑所致的驚厥；祛痰作用。 遠忐所含皂甙能刺激胃粘膜， 反射性引起祛痰；降溫作用。琥珀酸能使體溫下降。
6、疏肝理氣類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：對胃腸平滑肌的作用。陳皮、青皮、枳殼都能緩解胃腸平滑肌的痙攣。枳實、烏藥能興奮胃腸平滑肌，增強腸管蠕動；對消化液的影響。陳皮揮發油能促進胃液的分泌；利膽作用。沉香、青皮、香附能提高膽汁的分泌，鬆弛奧狄氏括約肌和降低膽囊的壓力；鬆弛支氣管平滑肌。木香、青皮、陳皮等都具有此功能；升壓抗休克作用。枳實、陳皮等都具有此功能。
7、消食健胃類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：消化酶作用。山楂、神曲多含有脂肪酶、澱粉酶，有助於食物的消化；維生素作用。這類藥含有多種維生素，有助於維持正常的消化機能；促進消化液的分泌。雞內金能促進胃液的分泌，明顯提高胃液的酸度；增進胃腸蠕動機能，排除胃腸積氣；降血脂作用。
8、溫熱散寒類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：強心及抗心律失常作用。附了、烏頭煎劑對各種動物的離體和在位心臟，都有強心作用，使心肌收縮力加強，心率加快，心輸出量增加；擴張血管、改善迴圈、抗缺氧。細辛、肉桂都能擴張血管，增加冠狀動脈的血流量；抗休克作用。肉桂、生薑、附了都能通過擴張血管，促進血循，改善冠脈血流量。可增加身體表而和末梢毛細血管的血流，提高體溫；健胃作用。姜的芳香辛辣成份可刺激胃粘膜引起局部血液迴圈的改善；鎮吐作用；鎮痛作用。附了、肉桂能興奮交感神經。
9、祛風濕、強筋骨類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：抗炎作用。秦艽、防己可通過興奮垂體—腎上腺皮質系統，提高腎上腺皮質功能。刺五加能增加炎性滲出細胞的吞噬機能；鎮痛作用。秦艽堿可使大鼠的痛閾提高。清風藤堿的化學結構與嗎啡相似，但無成癮性；免疫作用。豨薟草、五加皮、獨活對機體免疫機能有明顯抑制作用。
10、活血祛瘀類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：改善血流動力學。桃仁、丹參、川芎等都有擴張外周血管，增加器官血流量的作用；改善血液流變學。川芎、紅花等具有改善血液濃粘凝聚的狀態；抗血栓形成。益母草、赤芍、當歸都有抑制血栓形成的作用，抑制血小板聚集，增加纖溶酶活性，促進已形成的纖維蛋白溶解；改善微循環。當歸、丹參、川芎等可加速微循環血流，改善血液粘凝度，解除微血管痙攣；收縮了宮。益母草、紅花、蒲黃有收縮了宮的作用；鎮痛作用。乳香、沒藥有較強的鎮痛作用。
補氣壯陽和滋陰養血類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：升高外周白細胞。人參、黃芪、阿膠等都有此功能；增加網狀內皮細胞的吞噬功能。人參、當歸、枸杞、淫羊藿、黃芪等作用明顯。黃芪能促進白細胞的干擾素誘生能力，抑制細胞RNA代謝；促進細胞免疫機能。四君了茶對細胞免疫和抗體形成有促進作用；增強體液免疫的功能。黨參、白術、茯苓能使血清IgG含量顯著上升；對機體適應性的影響。黃芪對PFC免疫反應有雙向調節作用；對內分泌系統的影響。人參能興奮垂體分泌促性腺激素；消除自由基。女貞、當歸、黃芪等都有此功能；對物質代謝的影響。人參能促進蛋白質、DNA、RNA的生物合成，增加白蛋白及球蛋白含量。黃芪能增強細胞的生理代謝，促進血清和肝臟蛋白質的更新；對心血管系統的影響。人參、黃芪均有強心作用，增加心肌收縮力，擴張血管和降壓；強壯作用。人參能提高機體的大腦機能，減輕疲勞，提高思維能力；對造血系統的影響。人參、黃芪、當歸、阿膠有促進造血功能的作用；對消化系統的作用。健脾補益藥有調整腸管緊張度，有利於乳糜的吸收，並可調節植物神經，從而改善消化系統的功能。
反射性引起祛痰；降溫作用。琥珀酸能使體溫下降。6、疏肝理氣類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：對胃腸平滑肌的作用。陳皮、青皮、枳殼都能緩解胃腸平滑肌的痙攣。枳實、烏藥能興奮胃腸平滑肌，增強腸管蠕動；對消化液的影響。陳皮揮發油能促進胃液的分泌；利膽作用。沉香、青皮、香附能提高膽汁的分泌，鬆弛奧狄氏括約肌和降低膽囊的壓力；鬆弛支氣管平滑肌。木香、青皮、陳皮等都具有此功能；升壓抗休克作用。枳實、陳皮等都具有此功能。
7、消食健胃類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：消化酶作用。山楂、神曲多含有脂肪酶、澱粉酶，有助於食物的消化；維生素作用。這類藥含有多種維生素，有助於維持正常的消化機能；促進消化液的分泌。雞內金能促進胃液的分泌，明顯提高胃液的酸度；增進胃腸蠕動機能，排除胃腸積氣；降血脂作用。
8、溫熱散寒類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：強心及抗心律失常作用。附了、烏頭煎劑對各種動物的離體和在位心臟，都有強心作用，使心肌收縮力加強，心率加快，心輸出量增加；擴張血管、改善迴圈、抗缺氧。細辛、肉桂都能擴張血管，增加冠狀動脈的血流量；抗休克作用。肉桂、生薑、附了都能通過擴張血管，促進血循，改善冠脈血流量。可增加身體表而和末梢毛細血管的血流，提高體溫；健胃作用。姜的芳香辛辣成份可刺激胃粘膜引起局部血液迴圈的改善；鎮吐作用；鎮痛作用。附了、肉桂能興奮交感神經。
9、祛風濕、強筋骨類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：抗炎作用。秦艽、防己可通過興奮垂體—腎上腺皮質系統，提高腎上腺皮質功能。刺五加能增加炎性滲出細胞的吞噬機能；鎮痛作用。秦艽堿可使大鼠的痛閾提高。清風藤堿的化學結構與嗎啡相似，但無成癮性；免疫作用。豨薟草、五加皮、獨活對機體免疫機能有明顯抑制作用。
10、活血祛瘀類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：改善血流動力學。桃仁、丹參、川芎等都有擴張外周血管，增加器官血流量的作用；改善血液流變學。川芎、紅花等具有改善血液濃粘凝聚的狀態；抗血栓形成。益母草、赤芍、當歸都有抑制血栓形成的作用，抑制血小板聚集，增加纖溶酶活性，促進已形成的纖維蛋白溶解；改善微循環。當歸、丹參、川芎等可加速微循環血流，改善血液粘凝度，解除微血管痙攣；收縮了宮。益母草、紅花、蒲黃有收縮了宮的作用；鎮痛作用。乳香、沒藥有較強的鎮痛作用。
補氣壯陽和滋陰養血類藥茶。主要通過以下幾種方式發揮治療作用：升高外周白細胞。人參、黃芪、阿膠等都有此功能；增加網狀內皮細胞的吞噬功能。人參、當歸、枸杞、淫羊藿、黃芪等作用明顯。黃芪能促進白細胞的干擾素誘生能力，抑制細胞RNA代謝；促進細胞免疫機能。四君了茶對細胞免疫和抗體形成有促進作用；增強體液免疫的功能。黨參、白術、茯苓能使血清IgG含量顯著上升；對機體適應性的影響。黃芪對PFC免疫反應有雙向調節作用；對內分泌系統的影響。人參能興奮垂體分泌促性腺激素；消除自由基。女貞、當歸、黃芪等都有此功能；對物質代謝的影響。人參能促進蛋白質、DNA、RNA的生物合成，增加白蛋白及球蛋白含量。黃芪能增強細胞的生理代謝，促進血清和肝臟蛋白質的更新；對心血管系統的影響。人參、黃芪均有強心作用，增加心肌收縮力，擴張血管和降壓；強壯作用。人參能提高機體的大腦機能，減輕疲勞，提高思維能力；對造血系統的影響。人參、黃芪、當歸、阿膠有促進造血功能的作用；對消化系統的作用。健脾補益藥有調整腸管緊張度，有利於乳糜的吸收，並可調節植物神經，從而改善消化系統的功能。
