【導讀】夏天離不開生薑的理由， 眾所周知， 薑是我們日常生活中一種常見的調味品， 而除此之外， 薑還是一味中藥， 在民間有俗話：每天三片姜， 不用醫生開處方， 生薑治百病等等， 特別是在夏天， 養生更是離不開生薑， 下面為大家揭秘夏天離不開生薑的理由。
夏天離不開生薑的理由
1、殺菌解毒， 消腫止痛
科學研究發現， 生薑能起到某些抗菌素的作用， 尤其是對沙門氏菌效果更好。 在炎熱的氣溫下， 食品容易受到細菌的污染， 而且生長繁殖快， 容易引起急性胃腸炎， 適量吃些生薑可起到防治作用。
2、抗氧化，
生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；抑制腫瘤作用；吃薑能抗衰老， 老年人常吃生薑可除“老人斑”.
夏天離不開生薑的理由
夏天離不開生薑的理由
3、生薑能去面部暗瘡
用溫熱薑水洗臉， 每天早、晚各1次， 持續約60天左右， 暗瘡就會減輕或消失。 此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
4、開胃健脾， 促進食欲
在炎熱的夏天， 因為人體唾液、胃液分泌會減少， 因而影響食欲， 如果飯前吃幾片生薑， 可刺激唾液、胃液和消化液的分泌， 增加胃腸蠕動， 增進食欲。 這就是人們常說的“冬吃蘿蔔， 夏吃薑”,“飯不香， 吃生薑”的道理。
5、防暈車， 止噁心嘔吐
吃生薑具有防止噁心、止嘔吐的作用，
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