專家：發燒時不要吃雞蛋！

很多人認為發燒生病時吃雞蛋， 不但清淡容易消化， 而且有營養， 對恢復健康有利， 但這種做法是不科學的。 發燒的病人吃雞蛋， 會使機體內熱量增加， 因熱量無法散發， 如同“火上澆油”會燒得更厲害。  
專家說， 雞蛋所含營養的確豐富， 但不宜在發燒期間多吃， 尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。  
進食雞蛋加劇發燒症狀 
因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白， 是一種完全蛋白質， 99.7%能被人體吸收。 進食雞蛋後會產生一定的額外熱量， 使機體熱量增高， 加劇發燒症狀。  
也不要吃瘦肉、魚 
同樣， 其它高蛋白食物如瘦肉、魚等， 也會額外增加身體的熱量， 應該儘量少吃。  
發燒病人應吃流質或半流質食物 水果 
發燒病人的飲食應清淡、易消化， 並含有豐富的維生素， 一般以流質或半流質食物為主， 如米湯、稀飯、麵條、藕粉等， 並搭配一些新鮮水果。 退燒後， 可以食用清雞湯面， 菜泥粥等食物。 到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。