【導讀】胃寒的人經常因為天氣變冷或吃了生冷的東西而引發胃痛, 疼痛時伴有胃部寒涼感, 令人難以忍受。 胃寒除了導致胃部疼痛, 不利身體循環和代謝, 時間長了還會影響肌膚狀況, 易導致黑眼圈、面色憔悴、晦暗。 現代人多多少少都有些腸胃問題, 那麼什麼食物能拯救胃寒呢, 下面由小編為您介紹什麼食物能拯救胃寒。
什麼食物能拯救胃寒
1、羊肉
羊肉性味甘溫, 含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分, 常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品, 具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。
2、紅薯
《綱目拾遺》記載:“補中, 暖胃, 肥五臟。 ”吃法上可以煮粥, 也可以蒸、烤等。 大家可以將紅薯切成小塊來熬粥喝, 如果覺得比較單調, 還可以加入適量的紅棗, 這樣營養搭配更合理, 能補血暖胃, 樣子上也更好看, 更容易引起食欲。
3、大白菜
大白菜性溫味甘, 入脾胃經。 有溫胃益氣、驅寒防風的作用。 對於胃脘冷痛, 腹部怕涼, 小腹疼痛, 排便不暢有改善作用。 在烹飪大白菜時, 適當放點醋, 無論從味道, 還是從保護營養成分來講, 都是必要的。 醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來, 從而有利於人體吸收。 醋還可使大白菜中的蛋白質凝固, 不致外溢而損失。
4、辣椒
吃辣椒能夠促進食欲、增進消化, 可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。
5、花生
花生具有溫胃散寒的作用, 在治療胃病方面歷代醫書多有記載。 《本草綱目》說:“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。 ”《藥性考》說:“食用花生養胃醒脾, 滑腸潤燥。 ”每天可適量吃生花生, 對養胃有一定好處。 花生要連著紅衣一起吃。
什麼食物能拯救胃寒
6、蝦米
蝦米適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。 富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等, 具補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
7、板栗
栗子性味甘溫, 入脾、胃、腎三經, 有養胃健脾、強筋活血等功效。 適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
8、狗肉
狗肉性溫味甘, 具有安五臟、暖腎壯陽之功效, 善治脾胃虛寒之症疾。 在冬季常是用狗肉, 對於手腳冰冷、畏寒、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖禦寒作用。
9、帶魚
帶魚可補五臟、祛風、殺蟲, 對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
10、山藥
山藥具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。 如與大棗一起煲湯效果更好。
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