人一到了中年或是老年的年齡， 身心都承受著很大的壓力， 不管是來自外界的還是家裡的， 再加上身體器官的退化， 導致體力和精力減退， 這時候飲食就發揮重要作用了， 尤其是早餐， 老年人早餐吃什麼好?
專家說：為減緩中年人衰退的過程， 推遲“老年期”的到來， 除了要保持樂觀的思想情緒和進行必要的體育鍛煉之外， 合理地搭配膳食也非常重要。 中年人的飲食， 既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等， 還應保證低熱量、低脂肪， 適當地控制碳水化合物的攝入量。
老年人新陳代謝已經明顯衰退，
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最適宜老人的營養早餐
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