腎臟疾病中腎炎是很常見的病種， 並且該病還分為多種類型患者要進行正確預防。 合理的飲食對於身體保健有很想很大的好處。 今天家庭醫生線上就給大家介紹常用的幾種可以有效防治腎炎的食療。
1、車前葉粥
車前葉30~60克， 蔥白1莖， 粳米50～100克。 將車前葉洗淨並切碎， 同蔥白煮汁後去渣， 然後加粳米煮粥。 每日2~3次， 5~7天為一療程。 利尿， 清熱， 明目， 祛痰。 適用於小便不通、尿血、水腫等症的急性腎炎患者。 患有遺精、遺尿的病人不宜食用。
2、葫蘆粥
腎炎膳食保健方法-陳葫蘆粉(越陳越好)10~15克， 粳米50克， 冰糖適量。 先將粳米、冰糖同入砂鍋內，
3、冬瓜赤豆粥
冬瓜500克， 赤豆30克。 將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。 不加鹽或少加鹽。 食瓜喝湯， 每日2次。 利小便， 消水腫， 解熱毒， 止消渴。 適用於急性腎炎浮腫尿少者。 慢性腎炎脾腎虛寒者不宜食用。
4、白菜薏米粥
小白菜500克， 薏米60克。 先將薏米煮成稀粥， 再加入切好、洗淨的小白菜， 煮二三沸， 待白菜熟即成， 不可久煮。 食用時不加鹽或少加鹽， 每日2次。 健脾祛濕， 清熱利尿。 適用於急性腎炎之浮腫少尿者。
5、無花果杏仁湯
材料：瘦肉4兩， 南北杏3錢， 蜜棗5枚， 無花果10粒， 瘦肉成塊落煲， 加放以上各藥材，
功能：有效緩解感冒傷風、咳嗽、痰多症狀。
6、冬菇螺肉湯
材料：冬菇6粒(中等大小)， 響螺肉1只， 雞腳6只， 生薑2片， 冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過， 取肉切片， 加雞腳生薑， 放水4-5碗， 約煲4小時即可。
功能：滋潤溫補， 健肺清痰， 補膝腳力。
7、百合鵪鶉湯
材料：鵪鶉2-4只， 紅蘿蔔250克， 百合4錢， 蜜棗6枚。 將鵪鶉托雞鴨檔代切洗淨;紅蘿蔔去皮切件， 加百合， 蜜棗， 放水5碗， 煲3小時即可。
功能：滋陰健肺， 止咳補氣， 久咳虛喘者為合。
