誤區一：一頓飯沒有肉就吃不飽。 幾乎所有男人都偏愛動物性脂肪。 再誘人的水果派也不如一塊普通牛排更能激起他的食欲。 但實際上， 像牛排這樣的紅肉可能增加患癌症的危險。 從世界範圍來看， 紅肉消耗多的國家， 前列腺癌的發生率也高。 “但並非所有的肉都不能吃”， 白肉(魚肉、雞肉等)有著抗癌作用， 每週吃2—4次魚肉， 可使人患結腸癌的風險下降50%。
誤區二：喝酒一定要喝到痛快。 如今在美國， 大部分男人已經懂得在酒桌上適可而止了， 但也有一些特例。 在芝加哥的一家酒店裡， 一名酒徒連喝17瓶當地產的馬提尼酒後，
誤區三：一天只吃三頓飯， 堅決抵制零食。 不同于女人， 大部分男人對零食並不感冒。 這未嘗不是件好事， 但遺憾的是， 男人們總會把每頓正餐吃到十成飽。 這不僅容易讓他們發胖， 同時也會使膽固醇上升。 法國人身體苗條是因為他們每天至少進餐4次;而北歐人每天只吃3頓飯：充足的早餐、午餐和下午6點的晚餐， 所以他們身體肥胖。 詹金斯認為， 每天進餐6次， 膽固醇水準就會下降。
種種誤區讓男人們的身體素質每況愈下， 糖尿病、高血壓、心臟病也找上門來。 專家說， 對動物性脂肪的偏愛， 會使腎臟超負荷運轉， 增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風險。 即便是“瘦肉”， 其中肉眼看不見的隱性脂肪也占 28%。
此外， 油膩的飲食會導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。 這些過多的膽固醇和脂肪酸會附著沉積在血管上， 造成動脈硬化， 最終還會形成血栓。
所以， 男人應學會清淡飲食， 特別是減少動物性油脂(肥肉、油炸肉類、動物內臟等)和總的烹調油數量(一般不超過30克/日)。 以豬肉為例， 每天的平均肉量應控制在二三兩;另外， 吃豬肉時最好與豆類食物搭配， 因為豆製品中含有大量卵磷脂， 可以乳化血漿， 使膽固醇與脂肪顆粒變小， 防止硬化斑塊形成。
喝酒的危害更是不言而喻——前列腺炎、肝癌等疾病無不與酒有關。 當面對應酬不得不喝時， 最好用甜食、蛋白類食物“打底”， 緩解酒精對人體的損害。 同時， 喝酒時間最好選在晚上。
