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大補食物最易“火上澆油”針對性滋補最有效

冬季是進補好時節, 這是大家的共識。 但一些特殊人群在冬季是否也要進補, 怎麼補才安全有效?這樣的苦惱對於准媽媽們來說尤為明顯。 南方醫科大學第三附屬醫院婦產科主任醫師李洪鈞提醒, 進補得當既能提高機體免疫力, 也能增加營養, 對準媽媽和胎兒都很重要。 然而盲目進補要不得, 很可能會適得其反。

大補食物易“火上澆油”

冬季, 人們常吃羊肉進補, 能達到禦寒的功效, 原因就在於這些食物的陽氣較旺。 而對於寒性體質的孕婦來說, 可以適當食用, 不可過量。 而體質為熱性的孕婦, 本就內熱較重,

如過多食用性溫、大熱的食物, 容易“火上澆油”, 嚴重的也許會導致“見紅”、腹痛等先兆流產和早產的症狀。 因此, 在食用大熱食物前應認清自己的體質, 不能盲目進補。

大補食物要針對性滋補

一、要根據自身情況, 確診虛證所在, 在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補, 並堅持在整個冬天都進行。

二、若本身原已有病, 選用進補之物要適當, 最好遵照醫囑, 不可盲目進補。 比如糖尿病人, 可用生曬參等作為進補品, 但忌用甘草及含糖較多的藥物。 凡血脂過高、動脈硬化, 有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者, 則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品, 如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。 因為進食這類食品和藥物,

反而會助長病情發展, 使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高, 結果越補越糟。

三、選用藥酒進補不宜太久。 可供老人選用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補酒等。 一般每日1-2次, 每次半兩左右。 但老人應注意, 古代醫家有冬服藥酒兩三劑, 立春則止”的主張, 加之考慮到市售藥酒大都度數偏高, 以及長期飲酒對肝臟的影響, 因此藥酒並非飲的越久越好。

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