乾燥的秋季適合養生滋補, 更需要藥膳調理, 好的身材不缺水, 缺水的身材容易胖。 想要飲食瘦身, 胖友們不妨從藥膳開始下手, 瞭解最佳秋季減肥藥膳, 好吃又能補身體, 一舉兩得秋季做個苗條瘦美人。
減肥藥膳一、山藥豬骨青菜粥
原料:豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。
做法:
1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水裡;青菜洗淨切絲。
2、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開, 放入浸泡後的大米。
3、大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘, 加入山藥丁煮15分鐘, 再加入菜絲煮滾, 加入鹽、胡椒粉,
減肥藥膳二、五穀燕麥紫菜金槍魚粥
原料:五穀燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。
做法:
1、五穀燕麥和白米淘洗淨後用清水先泡上10分鐘。
2、白米加上3~4倍的水, 放入煮鍋, 大火燒開後, 轉小火煮。
3、煮至粥8成熟時, 倒入紫菜, 用筷子劃開著煮。
4、煮至粥完全熟時, 倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘, 加鹽、味精調味即可關火。
減肥藥膳三、鱔骨海鮮粥
原料:大米2杯、鱔骨1條、芹菜1/2根、薑5片、蟹棒5根、瑤柱10顆、鹽少許。
做法:
1、鱔骨洗淨, 斬小段;大米淘淨, 用清水浸泡半小時左右;薑切絲, 芹菜切小段, 蟹棒切段, 瑤柱洗淨。
2、鍋中燒水, 水開後放入鱔骨, 焯燙3分鐘, 撈出洗淨。
3、大米放入鍋中, 加水高於表面20cm, 大火煮沸, 轉小火煮30分鐘。
4、加入鱔骨、瑤柱、蟹棒,
減肥的食品很多, 食譜也相當的多, 可以能夠達到藥用價值的就會少很多了, 上述為你們介紹了幾中, 大家一起來減肥, 一起離受這份健康, 減肥又美味, 健康又有樂趣, 不會讓你生活感到乏味, 讓精彩的生活更加充實, 讓你本來健康的身體, 更加苗條。
減肥藥膳四、西蘭花豬肝粥
原料:西蘭花、豬肝、胡蘿蔔、大米、水、鹽、食用油、味精。
做法:
1、西蘭花洗淨, 掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘;胡蘿蔔去皮切成菱形小薄片, 豬肝切成片。
2、大米淘洗乾淨, 按1:3比例放好水, 大火燒開後, 小火慢煮, 蓋子半開。
3、在煮粥同時, 另燒一鍋水, 放勺鹽與油煮開, 先後下西蘭花和胡蘿蔔片焯1~2分鐘, 撈起瀝水待用。
4、當粥漸稠, 飄出粥香時,
5、下西蘭花和胡蘿蔔片煮5分鐘左右, 加鹽、味精調味即可。
減肥藥膳五、山楂粥
原料:江米100克、山楂糕100克、蓮子15顆、紅棗8顆、葡萄乾20粒、糖桂花30克。
做法:
1、葡萄乾洗淨, 紅棗洗淨後用清水浸泡10分鐘, 蓮子和江米用前先用清水浸泡半小時以上。
2、江米放人鍋中, 放入足量的水, 大火煮開後轉中小火煮20分鐘, 米粘稠後放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘。
3、將山楂糕切碎倒入江米粥裡小火煮化, 放入山楂糕後粥容易糊底, 要用勺子攪拌一下。
4、放入棗片和葡萄乾再煮5分鐘, 關火放入桂花糖調味即可。
減肥藥膳六、南瓜雜糧粥
原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。
做法:
1、糙米提前浸泡12小時, 南瓜去皮去籽, 切成丁狀。
2、將所有食材放入鍋中, 加入適量水煮成一定稠度的粥即可。
其實吃也能讓你變瘦, 比如藥膳減肥就能既不傷身, 又能減肥 , 還有保健的作用。 在家就能做減肥藥膳, 讓你變享受美味邊瘦身!