1.茯苓清蒸桂魚:
茯苓, 桂魚。 加水及調料同蒸至熟爛即成。 吃魚喝湯, 具有健脾利濕, 益氣補血功能。
2.翠衣番茄豆腐湯:
西瓜翠衣, 番茄, 豆腐。 將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。 經常食用, 具有健脾消食, 清熱解毒, 利尿、利濕等功效, 虛寒體弱不宜多服。
3.薊菜鯽魚湯:
薊菜, 鯽魚1條。 薊菜與鯽魚共同煮湯, 加適當調料即成。 經常食用, 具有消淤血、止吐、改善症狀之工作。 但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。
4.芡實燉肉:
芡實, 豬瘦肉。 兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟後去藥渣, 吃肉喝湯。 經常食用, 此膳瀉火, 祛痰、通便, 有腹水者可用此方。
5.薄荷紅糖飲:
薄荷, 紅糖。 煎湯後加糖調味即成。 可代茶飲, 此藥膳清熱, 利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。
6.彌猴桃根燉肉:
鮮彌猴桃根, 豬瘦肉。 將上述兩物在硝鍋內加水同煮, 燉熟後去藥渣即成。 經常食用, 具有清熱解毒, 利濕活血。
7.苦菜汁:
苦菜、白糖各適量。 苦菜洗淨搗汁加白糖後即成。 每週3次, 具有清熱作用, 適宜於肝癌口幹厭食等症。
8.馬齒莧鹵雞蛋:
馬齒莧適量, 鮮雞蛋。 先用馬齒莧加水煮製成馬齒莧鹵, 再取300毫升, 用齒汁煮雞蛋。 每天1次, 連湯齊服。 能夠清熱解毒, 消腫去淤, 止痛、適宜於巨型肝癌發熱不退, 口渴煩躁者。
9.枸杞甲魚:
枸杞, 甲魚。 將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可, 枸杞與甲魚湯均可食用。 每週1次, 不宜多食, 尤其是消化不良者,
10.青果燒雞蛋:
青果, 雞蛋1只。 先將青果煮熟後再加入臥雞蛋, 共同煮混後可食用。 每週3次, 每次1個雞蛋, 可破血散於, 適用於肝癌於痛、腹水明顯者。