據俄羅斯KUZZBAS新聞網8月13日消息， 澳大利亞科學家研究證明， 煙民每日食用2次大蒜， 可有效降低患肺癌的可能性。
南澳大利亞大學的研究人員指出， 吸煙有害健康， 且80%吸煙致癌的情況都與煙中所含尼古丁有關。 而由於人體對尼古丁的依賴性， 戒煙對很多煙民來說十分困難。 因此， 經常會出現煙民患肺癌致死的情況。
為此， 澳大利亞科學家發現， 吃大蒜可有效防止肺癌發生率， 將發生率降低44%。 若每日在午餐及晚餐都食用大蒜， 還可達到預防大腸癌的作用。 此外， 美國科學家曾研究稱， 大蒜還可有效預防心臟病發作，
