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冬季多吃滋補食物讓你速變白

現代人生活壓力大, 又經常加班熬夜, 再加上不合理的飲食習慣等等, 那很多的女性朋友早早就變成黃臉婆, 出現這種情況我們該怎麼做?如果更好的保養我們的皮膚呢?女性在這個乾燥的冬季該吃些什麼?如何讓女性朋友更加滋潤呢?

補血吃什麼好

1、紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質, 可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。 它富含眾多的營養素, 其中以鐵質最為豐富, 故有補血及預防貧血的功效。

內含豐富的磷, 維生素A、B群, 能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。

所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質, 則有抑制致癌物質的作用, 尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

2、紅蘿蔔

紅蘿蔔對於女性來說, 有以下三大作用

《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”.紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質, 有助於體內廢物的排出, 對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

3、菌類

食用菌的營養價值:高蛋白, 無膽固醇, 無澱粉, 低脂肪, 低糖, 多膳食纖維, 多氨基酸, 多維生素, 多礦物質。 食用菌集中了食品的一切良好特性, 營養價值達到植物性食品的頂峰, 被稱為上帝食品, 長壽食品。

4、大蒜

大蒜的保健作用

1)強力殺菌

大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,

對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用, 是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

2)排毒清腸

預防腸胃疾病。 大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒, 清除腸胃有毒物質, 刺激胃腸粘膜, 促進食欲, 加速消化。

3)降低血糖

預防糖尿病。 大蒜可促進胰島素的分泌, 增加組織細胞對葡萄糖的吸收, 提高人體葡萄糖耐量, 迅速降低體內血糖水準, 並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌, 從而有效預防和治療糖尿病。

4)預防感冒

大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素, 對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用, 可預防感冒, 減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。

5、紅酒

紅葡萄酒中的萃取物,

可控制皮膚的老化-在植物界中常出現的強力抗損壞物質, 在紅葡萄酒中就含有。 並且存在10種以上的成分, 特別是所含有生成紅色素的成分, 能防止損壞活性氧氣, 功效非常明顯。

產後喝紅酒利於身材恢復。

優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵, 對女性非常有好處, 可以起到補血的作用, 使臉色變得紅潤。 同時, 女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加, 產後喝一些葡萄酒, 其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積, 對身材的恢復很有幫助。

6、番茄

據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,

有助消化的功能。

7、三文魚

去年世界衛生組織發表的一項調查, 指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。 這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食, 多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。 三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸, 屬有益的類別。

8、西蘭花

我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花, 它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。 因為它含有抗氧化劑, 減緩女人體內的自由基, 從而延緩衰老。

9、黃豆

黃豆真的是價廉物美, 對於女人來說, 它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用, 降低血液膽固醇, 保護心臟, 預防乳癌骨質疏鬆的情況。

10、柳丁

在眾多的水果類別中, 以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。

它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞, 減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。

對患癌病者大有保護作用, 尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇, 維持血管及心臟健康。

女人補血 警惕六種誤區

蔬菜水果無益補鐵

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。 這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸, 這類有機酸可與鐵形成絡合物, 從而增加鐵在腸道內的溶解度, 有利於鐵的吸收。

咖啡與茶多喝無妨

對女性來說, 過量嗜飲咖啡與茶, 可能導致缺鐵性貧血。 這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質, 可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天一兩杯足矣。

吃素更健康

一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%.而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%.因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應均衡。

貧血好轉得停服鐵劑

貧血者根據醫生指示,服用鐵劑,看到貧血情況改善或穩定後,即停止服用,這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現的後果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,直到貧血症穩定後,再繼續服用鐵劑6至8周,以補充體內的儲存鐵。

紅糖補血能代替貧血治療

民間一直流行紅糖水可以補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示,紅糖並沒有人們傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮,排出產後宮腔內淤血,促使子宮早日復原”等神奇功效,事實上紅糖並沒有補血的有效成分。專家提醒,補血保健品不能代替貧血治療。貧血是-種症狀,而不是獨立的疾病。在治療時必須明確缺鐵性貧血,市售的各種補血保健品,雖然含有一定量的鐵,對缺鐵性貧血有輔助療效,但因為鐵含量低,不能代替正規補鐵。

蛋、奶對貧血者多補益

牛奶夠營養,但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%.例如用牛奶餵養的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,並非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質。因此,父母常給孩子吃的這兩種食品,雖營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。需要提醒的是,動物肝臟不僅含鐵量高且吸收率達30%以上,適合補鐵用途。

以下這些補血的湯主要是為了養顏哦。

1)銀耳南瓜補血湯

材料:南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml

做法

1)銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨。

2)砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。

3)放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。

2、百合白果牛肉湯

材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。

做法

1)白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,並紅棗去核。

2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量)。

3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。

補血吃什麼

1、金針菜

金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。

2、龍眼肉

龍眼的成熟果肉,即桂圓肉。龍眼肉性味甘平,無毒,自古被視為滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效適用於心脾二虛所致的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。養血安神之功適用於心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補益心脾,凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。無病者食,則可補胃助神,“強魂聰明,輕身不老”.

3、黑豆

吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素---胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

5、菠菜

是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,是補血蔬菜中的重要食物。

6、烏骨雞肉

烏雞肉味甘,性平,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽幹、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之證。烏雞入血調經,是婦科良藥。可專治婦女虛勞所致的月經不調、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。

總結:女性承受多方面的壓力,使得更多的女性朋友提早進入老年或者中年,看到這篇文章大家就該注意了,多吃些補血食物,讓自己的皮膚更加滋潤年輕。

可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天一兩杯足矣。

吃素更健康

一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%.而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%.因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應均衡。

貧血好轉得停服鐵劑

貧血者根據醫生指示,服用鐵劑,看到貧血情況改善或穩定後,即停止服用,這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現的後果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,直到貧血症穩定後,再繼續服用鐵劑6至8周,以補充體內的儲存鐵。

紅糖補血能代替貧血治療

民間一直流行紅糖水可以補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示,紅糖並沒有人們傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮,排出產後宮腔內淤血,促使子宮早日復原”等神奇功效,事實上紅糖並沒有補血的有效成分。專家提醒,補血保健品不能代替貧血治療。貧血是-種症狀,而不是獨立的疾病。在治療時必須明確缺鐵性貧血,市售的各種補血保健品,雖然含有一定量的鐵,對缺鐵性貧血有輔助療效,但因為鐵含量低,不能代替正規補鐵。

蛋、奶對貧血者多補益

牛奶夠營養,但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%.例如用牛奶餵養的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,並非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質。因此,父母常給孩子吃的這兩種食品,雖營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。需要提醒的是,動物肝臟不僅含鐵量高且吸收率達30%以上,適合補鐵用途。

以下這些補血的湯主要是為了養顏哦。

1)銀耳南瓜補血湯

材料:南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml

做法

1)銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨。

2)砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。

3)放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。

2、百合白果牛肉湯

材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。

做法

1)白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,並紅棗去核。

2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量)。

3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。

補血吃什麼

1、金針菜

金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。

2、龍眼肉

龍眼的成熟果肉,即桂圓肉。龍眼肉性味甘平,無毒,自古被視為滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效適用於心脾二虛所致的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。養血安神之功適用於心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補益心脾,凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。無病者食,則可補胃助神,“強魂聰明,輕身不老”.

3、黑豆

吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素---胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

5、菠菜

是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,是補血蔬菜中的重要食物。

6、烏骨雞肉

烏雞肉味甘,性平,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽幹、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之證。烏雞入血調經,是婦科良藥。可專治婦女虛勞所致的月經不調、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。

總結:女性承受多方面的壓力,使得更多的女性朋友提早進入老年或者中年,看到這篇文章大家就該注意了,多吃些補血食物,讓自己的皮膚更加滋潤年輕。

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