【導讀】在閒聊， 看電視的時候， 人們總是愛買一些瓜子在哪兒邊磕邊八卦之類的。 但需要注意的是瓜子雖然具有一定的保健功效， 但在連續過量嗑瓜子後， 常會有舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等現象的產生， 有人稱之為“瓜子病”,所以瓜子嗑多會傷肝胃， 下面就為介紹瓜子嗑多會傷肝胃。
瓜子嗑多會傷肝胃
瓜子的營養價值：
都以100g的重量為例， 炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白質含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白質含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白質含量占36%.另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，
瓜子吃多的危害：
1、瓜子嗑太多易引起胃病
時常聽到一些人說， 吃了一個上午瓜子， 肚子都痛了。 其主要原因是， 由於空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸， 導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適症狀。 誘人的瓜子香味， 不停地刺激膽囊收縮， 亦會引發腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外， 如一次性嗑瓜子量太多， 必然會消耗掉大量唾液和胃液， 影響正常食物的消化， 導致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易損害舌頭
如果一次嗑瓜子量太多， 持續的時間又長， 瓜子與舌頭反復摩擦，
瓜子嗑多會傷肝胃
4、常磕“多味瓜子”易誘發肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精製成的。 香料有天然香料和人工香料兩大類。 天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。 人體攝入黃樟素多了， 會引起肝臟病變。
吃瓜子的注意事項
葵花籽不宜多吃， 吃時最好用手剝皮。 因為用牙嗑， 容易使舌頭、口角糜爛， 還會在吐殼時將大量津液吐掉， 使味覺遲鈍、食欲減少， 甚至引起胃痙攣。 津液有助於清除口腔食物殘渣， 減少細菌繁殖和發酵， 並能保護口腔黏膜。 據測定， 每天嗑250克葵花子， 就會失掉2500克津液。 難怪人們嗑葵花子後， 總是感到口乾舌燥。
另外， 患有肝炎的病人，
食可而止：每次80克左右為宜。
食事求適：大量嗑瓜子兒會嚴重耗費唾液， 久而久之會影響人的口腔健康， 甚至影響消化。
瓜子兒一次不宜吃得太多， 以免上火、口舌生瘡。
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